高个子逻辑 发表于 2010-9-1 09:12

原来下面是盘子。。。我还以为是一盘子什么馅。。。

这饼是甜的还是咸的？交流下～～～怎么做的啊。。。
windhelen7788 发表于 2010-8-31 17:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

太逗了
不过我一开始也看错了{:5_387:}

小睡熊 发表于 2010-9-1 09:47

嘿嘿 不好意思 现在才来。。。
这个饼饼是咸的啊 味道就像是新疆烤囊啊。。大家在国内应该吃过吧。。。
做法很简单 我是凭着我对大饼的留恋 想出来的 指点lg做的
首先活面一带面粉加一带酵母，然后使劲活 多放水 面要软 然后醒个30分钟
然后做好面饼然后就撒点洋葱 芝麻 用小叉子刀点小洞 我然后喜欢再撒点盐
200温度 放入烤箱 10到15分钟即可
香啊 呵呵

小睡熊 发表于 2010-9-1 09:47

回复 11# 高个子逻辑


    {:5_387:}

windhelen7788 发表于 2010-9-1 10:08

{:4_283:}俺是南方人。。。在国内没吃太多面食。。。现在才发现很喜欢呢。。。

小睡熊 发表于 2010-9-1 10:25

回复 14# windhelen7788


    我是爱死饼饼了 可是国内的新疆馆子虽然脏但是人家是用那个黑乎乎的坑烤出来的 更香啊 这边的烤炉也不错啦 也有味道了。。。

windhelen7788 发表于 2010-9-1 10:34

回复windhelen7788


    我是爱死饼饼了 可是国内的新疆馆子虽然脏但是人家是用那个黑乎乎的坑烤出来 ...
小睡熊 发表于 2010-9-1 11:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    很怀念小时候喜欢吃那种路边卖的脚板大小的饼。。。是甜的，我就叫它脚板饼。。。
好像是一个的桶子样黑乎乎的炉子里烤出来的。。。不知道楼主有没有这个饼的方子～～呼呼

frei-xyz 发表于 2010-9-1 10:39

{:5_394:}

小睡熊 发表于 2010-9-1 10:59

回复 16# windhelen7788


    哦 哦   那个我知道 我喜欢吃椒盐的 或者摸点肉末的 香啊
如果再大点 中间夹个 油条。。人间美味啊 我想吃啊！！！！ 昨晚去嘉年华 吃了啥匈牙利的油饼子 唉 还是没国内的好吃！！！
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查看完整版本: 新疆烤囊出炉啦！！