yellewsweet 发表于 2010-9-9 18:28

Cow and Sheep Cookies

本帖最后由 yellewsweet 于 2010-9-9 19:30 编辑

饼干其实算是比较入门的东西,不太容易失败,而且可以搞出很多花样.还蛮好玩的.
一个人,没事的时候,我就喜欢做做饼干玩,做完了,当成伴手礼送人也不错~

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材料+做法:
    黄油:110g   糖粉: 70g
   鸡蛋: 1个(约55g)
      1. 将上述材料 + 面粉:130g + 杏仁粉:10g +　1/2ts泡打粉 = 面团A (面团需冷藏至少30 Min.)
      2. 将面团A 分出1/4,加入可可粉揉匀,成为面团B (如果想做成粉红色的,就加草莓粉)
      3. 将面团B分成小小块,粘在面团A上(任意分布),然后用擀面杖擀平面团C.
      4. 最后用饼干模刻出自己喜欢的图形.
      5. 180℃ , 烘烤20-25 Min.   

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大家闲来的时候,不妨也试试~^_^

LAC 发表于 2010-9-9 19:51

{:5_335:}

鱼之乐 发表于 2010-9-9 19:57

好好看啊~~{:4_295:}

littlebear113 发表于 2010-9-9 20:09

太可爱鸟！

Vagantli 发表于 2010-9-10 15:37

suess!

xhuoying 发表于 2010-9-11 16:58

很可爱， 看标题以为是牛和羊做的饼干， {:5_387:}

香草苹果 发表于 2010-9-19 12:41

哈哈 有意思~
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