请德国同事吃饭 做点啥好?
本帖最后由 cocop 于 2010-9-20 18:32 编辑最好是容易做的
比如炖
时间长点也无所谓
多谢 听说很多德国人对糖醋小排很感兴趣呢 炒面? 别做粥
上次见到俩老德,抱怨说是中国人请客,结果是吃像给婴儿吃的稀糊糊
我想了半天,可能是粥。
我老公从来不吃。
当然,酸甜比较抢手,红烧肉也不错,就是别放太多的花椒大料。 最好是容易做的
比如炖
时间长点也无所谓
多谢
cocop 发表于 2010-9-20 18:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
炖牛肉 lidl的瑞典丸子炖粉条大白菜{:5_387:} 做肉准没错 我以前做过茄汁鱼块,糖醋土豆丝,青椒炒鸡胸肉,红烧狮子头,牛肉汤,他们都喜欢吃得,你别做内脏类的和骨头多的(比如鸡翅),他们有的德国人吃不来的。 做肉吧。。。 宫保鸡丁。 炖牛肉
vivi_ks 发表于 2010-9-20 22:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
用西红柿和番茄酱炖,保证连汤都拌饭吃了。 包饺子吧, 我到现在还没碰到不爱吃的。 用西红柿和番茄酱炖,保证连汤都拌饭吃了。
hopefulless 发表于 2010-9-21 11:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可以上个方子吗? 听起来好吃又有营养。 红烧肉,茄汁肉,酸甜的都行,就是别带骨头。 千万别带骨头!颜色要好看点,就可以了! 番茄炒蛋,我靠。。谁吃谁爱上。。。{:5_319:} 做Gulasch,就是把肉放在锅里一直炖,还能买maggie的调料包粉放进去一起煮,调料包粉上会建议再放什么一起进去炖的。炖好以后,可以配饭配面,德国人自己的经典菜色。 炝土豆丝,鱼香茄子,挂浆地瓜。春卷,爱吃辣的可以来个麻婆豆腐!{:5_380:} 经验之谈是:番茄炒蛋人人爱吃,会做宫保鸡丁的话绝对受欢迎。京酱肉丝也很畅销啊,摊些面饼,多备些不同的酱汁,除了大葱另外备些黄瓜丝什么的,让他们自己选
主食煮点米饭,会擀面条的另外做一些手擀面,配上鸡丝 甜椒丝 带点辣味的酸甜汁 还有甜面酱什么的,保证也没错
肉类别带肥肉,别带多少骨头,什么红烧肉 焖鸡块啦我们喜欢吃 他们不爱的。 唉。。。。。。不容易做好饭 确实是,饺子没有不爱吃的。炒菜越普通越好,宫保鸡丁,鱼香肉丝,耗油牛柳 可以上个方子吗? 听起来好吃又有营养。
ANNA2010 发表于 2010-9-23 19:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM,我做菜都是估着来,写方子,要精细的斤两{:5_352:} 你勾勾方子。。。我给你2小帖示
1。牛肉一定要飞水(就是用开水煮,10/15分钟),然后用温水或热水冲洗干净,再烧。
2。给外国人和小朋友做的时候,多加番茄沙司,汤汁要有点粘稠。自己吃,就直接用拨了皮的西红柿煮,要清汤的,放点香菜,这是最营养的! MM,我做菜都是估着来,写方子,要精细的斤两 你勾勾方子。。。我给你2小帖示
1。牛肉一定要 ...
hopefulless 发表于 2010-9-24 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢!过两天我就试试。 {:5_342:}
页:
[1]