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蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-16 22:15

如果收藏来说还是法国那五大好像保值最好，不过拉斐被炒那么高，中国人民功不可没，公费消费功不可没亚
sammijia 发表于 2010-10-16 19:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    除了拉斐之外的四个价格目前都还理性

蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-16 22:16

记得看过一个红酒的专题，上面说红酒是有一定保质期的，不是所有都适合收藏。而且红酒对保存的环境要求也高 ...
und 发表于 2010-10-16 19:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恒温恒湿的酒窖很重要，好久一般存放五年最好

startmm 发表于 2010-10-16 23:32

楼主收藏前先搞清楚，你的红酒是不是适合收藏，不是所有的红酒都可以收藏的。只有部分单宁高的才适合长期存储，一般的红酒饮用期长短不同，但是基本达不到收藏的要求，放太久，味道反而会坏掉呢。

蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-17 08:32

楼主收藏前先搞清楚，你的红酒是不是适合收藏，不是所有的红酒都可以收藏的。只有部分单宁高的才适合长期存 ...
startmm 发表于 2010-10-17 00:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢谢提醒，波尔多五大庄园，和另三个品牌应该算可以收藏的。
网上查的资料

cosimo 发表于 2010-10-17 08:47

我总是懒得从亚洲店背花雕回来做菜 所以就买红酒代替了
Nolita 发表于 2010-10-16 11:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_377:}
我常常在超市买各种不同的酒回家尝，炒菜冰箱里有什么酒就用什么酒，效果不比亚店的酒差{:5_387:}

cosimo 发表于 2010-10-17 08:49

除了拉斐之外的四个价格目前都还理性
蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-16 23:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我认识拉斐全靠TVB，里面动不动就xx年的拉斐{:5_387:}

蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-17 10:43

我认识拉斐全靠TVB，里面动不动就xx年的拉斐
cosimo 发表于 2010-10-17 09:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

就是，82年的几乎天价

我不乖 发表于 2010-10-17 10:49

偶最近儿童化鸟～ 喜欢喝果子酒～～ 最后的一瓶波尔多准备做意大利面用鸟

medusa0906 发表于 2010-10-17 11:04

我想买瓶1972年的酒，在哪能买到？送人用的。啥酒无所谓，就是年份是这个的。
在柏林

CindyamMain 发表于 2010-10-17 11:30

我想买瓶1972年的酒，在哪能买到？送人用的。啥酒无所谓，就是年份是这个的。
在柏林
medusa0906 发表于 2010-10-17 12:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


上网查VINTAGE WINE，是有人过生日送？有网站专做这个，基本靠谱的年份都有，价格也丰俭由人，去酒类专卖店也能订到。嫩可以先查一下，决定要哪种然后去店里订，有的店比网上便宜

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