真好吃啊
这里土耳其人店的羊排很便宜, 4.99一公斤, 做了一锅羊肉汤. 好大一锅, 羊肉其实就四小块羊排, 剩下就是土豆, 胡萝卜, 洋葱,西红柿, 还放了点小米, 姜, 快开锅时仍了点红薯粉条. 太美味了. 可惜稍微有点油, 下次只放三块样排试试. {:5_366:} 那种羊排实在太肥了,没有勇气去吃虽然很便宜……{:5_331:} 我也超喜欢那种羊排
天冷了喝很暖很暖 {:4_276:} 无图无真相 Lammrippchen很肥吗? 可能放得量少就不油吧. 我第一次做就买了2小块, 才60Cent的, 做了半锅, 非常好吃, 可能因为量少, 味道特鲜, 还没油花. 这次买了200克, 1.6欧, 感觉是稍微有点油, 不过比以前做的排骨汤好多. 闲肥你下次买那种半月状的,很精瘦,很嫩。
ps,为啥放小米,这是什么作法? {:5_354:}我想我们家GG做的羊排了。。 Lammrippchen很肥吗? 可能放得量少就不油吧. 我第一次做就买了2小块, 才60Cent的, 做了半锅, 非常好吃, 可能 ...
Anonymous 发表于 2010-10-16 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_323:}可能我这人吃肉吃的多吧,两块肉做一锅汤太不能满足我了
那种羊排骨头多肥肉也多,撇去这些没法吃的部分,我一人能啃一公斤{:5_456:}
所以觉得实在太油了 闲肥你下次买那种半月状的,很精瘦,很嫩。
ps,为啥放小米,这是什么作法?
正午的月亮 发表于 2010-10-16 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这边土店很黑心,一定要搭在一起卖的{:5_334:}
我现在都买羊腿肉了,虽然贵但是没那么肥,也没那么多不能吃的骨头 本帖最后由 匿名 于 2010-10-16 20:44 编辑
Hirse是小米吧? 最近掉头发, 据说Hirsel里面含有丰富的Kieselerde, Kieselerde据说对掉发有好吃处, 所以就瞎放了点进去. {:5_367:}
下次做好上图, 这此照片已经落肚了. 喝完了好暖, 脚都暖了.