正午的月亮 发表于 2010-10-16 19:45

我们这边土店很黑心,一定要搭在一起卖的
我现在都买羊腿肉了,虽然贵但是没那么肥,也没那么 ...
lian_diary 发表于 2010-10-16 20:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不是吧,那是什么变态卖法?
自己该买啥他们也管?
不过那种小羊排我们这边要卖8块多那,也不便宜了,好处是,不搭大排卖。

羊腿我最喜欢前腿,里面有块肉,夹在一个象茄盒的软骨组织里的,老嫩了。其实羊腿我觉得算下来没 排贵啊,排的骨头好多那,多压分量,而且腿是老活动的肉,多鲜活啊。

lian_diary 发表于 2010-10-16 19:48

不是吧,那是什么变态卖法?
自己该买啥他们也管?
不过那种小羊排我们这边要卖8块多那,也不便宜了, ...
正午的月亮 发表于 2010-10-16 20:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这边羊排一度非常便宜,3块5一公斤,所以那么卖就忍了
回来实在肥的能切下来的肥肉就不要了,洗洗还能红烧一大锅,俺觉得还不错
现在也涨到4,99了,我真觉得不值,没多少肉可以啃
还不如吃羊腿

羊腿有骨头的要8,99,没骨头要12,99呢{:5_309:}

Anonymous 发表于 2010-10-16 19:49

我们这儿的羊排肉很多而且嫩, 骨头有的也是软骨, 吃剩的骨头还可以再熬汤. 说着又想了.{:5_328:} 很难喝了两碗还不会腻的. 我太能干了. {:5_366:}

买过一次Lammfilet, 不会做, 肉弄得还老了.

Anonymous 发表于 2010-10-16 19:52

我敦了两小时, 羊皮里的肥油都化到汤里去了, 非常嫩了.

小淚 发表于 2010-10-16 19:53

每次买lammrippen都买一扇~他们给剁好了,回来一半放孜然辣椒烤着吃,一半白萝卜熬汤~

LZ这个为啥要匿名啊?

Eggplant 发表于 2010-10-16 19:55

Hirse是小米吧? 最近掉头发, 据说Hirsel里面含有丰富的Kieselerde, Kieselerde据说对掉发有好吃处, 所以就瞎 ...
Anonymous 发表于 2010-10-16 20:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


等pp!
但是不就是个羊肉汤,为啥还要隐姓埋名。{:5_319:}

正午的月亮 发表于 2010-10-16 19:55

我们这边羊排一度非常便宜,3块5一公斤,所以那么卖就忍了
回来实在肥的能切下来的肥肉就不要了,洗洗还 ...
lian_diary 发表于 2010-10-16 20:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
抗个羊腿回家,多成就感啊!
没骨头的是人家给你剔好了?

其实羊腿肉弄羊肉串非常的好吃的,不一定红烧,炖烫。

若叶繁茂 发表于 2010-10-16 19:57

我爱干锅啤酒羊排~~~香!!

Anonymous 发表于 2010-10-16 19:58

楼主我有时候rp不太好, 爱乱用脏字, 怕轮到被骂, 所以匿名保持本土的纯洁. {:4_281:}

正午的月亮 发表于 2010-10-16 19:58

Hirse是小米吧? 最近掉头发, 据说Hirsel里面含有丰富的Kieselerde, Kieselerde据说对掉发有好吃处, 所以就瞎 ...
Anonymous 发表于 2010-10-16 20:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这样啊,你们都是发明帝,我做饭太死板了,没想到可以这么放,老怕不好吃
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