瓷。。。 发表于 2010-11-11 20:52

胡萝卜可以炸素丸子撒
配点豆芽,绿豆面,五香粉,鸡蛋
爱羊 发表于 2010-11-11 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有道理。 我在国内很喜欢吃素丸子的。就是从来没自己做过。这两天一定要做做!

瓷。。。 发表于 2010-11-11 20:53

大白菜粉丝炒蘑菇,德国超市里的冻豌豆 炒甜玉米粒 。亚超的豆腐,白菜,芥兰,韭菜,冬瓜,还可以有炒海 ...
宝囡囡 发表于 2010-11-11 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢,但是我离亚超太远了。所以亚超的蔬菜,我一般就不考虑了。只能偶尔了。

瓷。。。 发表于 2010-11-11 20:59

LG是素食者,补充几个经常做的素菜:麻婆豆腐、红烧豆腐、酸辣土豆丝、酸辣豆芽、酸辣白菜、蒜茸荷兰豆(加 ...
NEWNWE 发表于 2010-11-11 18:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢。说实话,我经常做饭的时候,嘴里就不停的念叨,吃素的在德国活着真累。估计MM肯定在家里是贤妻良母了。整天做素,挺麻烦的,至少我觉得。我想问下,你说的蒜蓉,是很多蒜一起炒么?清炒你是指 不放酱油这些么?只放,盐,鸡精

瓷。。。 发表于 2010-11-11 21:08

我也不太吃肉,通常就几个素菜里面变来变去,最多加点海鲜,供你参考啊。
香菇丝蒸白萝卜片,加点生抽,豆 ...
TKBJ 发表于 2010-11-11 20:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢,你说的 蟹粉蛋,我们那叫赛螃蟹,这个我那天还真要研究研究。灰常的感兴趣。
西芹炒百合也灰常的有兴趣。芦笋你指的也是SPARGEL么。 甘蓝,我待会还要狗一下。估计叫的也是不一样吧。 你吃的好清淡。好多炖的。都没什么油。

AWIWI 发表于 2010-11-11 21:09

芦笋 你指SPARGEL么
瓷。。。 发表于 11-11-2010 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,对的

瓷。。。 发表于 2010-11-11 21:16

恩,对的
AWIWI 发表于 2010-11-11 21:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_339:}这我在国内从来没吃过。所以来这也从来没买过。看来哪天要买回来做做{:5_346:}

AWIWI 发表于 2010-11-11 21:30

这我在国内从来没吃过。所以来这也从来没买过。看来哪天要买回来做做
瓷。。。 发表于 11-11-2010 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,很好吃的。白色的要去皮的,绿色的一般不用。现在季节过了,超市里有的都不是德国的了。

水瓶座小天天 发表于 2010-11-11 21:51

西芹百合

清炒通菜

虎皮尖椒

清炒木耳菜

清炒蕃薯藤

番茄炒蛋

红色柿子椒炒蛋

鱼香茄子

NEWNWE 发表于 2010-11-12 08:59

谢谢。说实话,我经常做饭的时候,嘴里就不停的念叨,吃素的在德国活着真累。估计MM肯定在家里是贤妻良母 ...
瓷。。。 发表于 2010-11-11 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
习惯了就不觉得麻烦了。。。每天只有晚饭和LG一起吃,为了均衡营养总是想办法做几个菜。。。蒜茸不一定要很多蒜,但是一定要切碎备用。。。盐、姜和花椒也不能少,酱油只用于红烧。。。不用鸡精和味精。

鱼之乐 发表于 2010-11-12 14:19

我不太吃肉,但是德国青菜没有国内那么多。总是不知道吃什么好。喜欢吃素菜的朋友,方便每个人给我说几道么 ...
瓷。。。 发表于 2010-11-11 17:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

大白菜啊,怎么炒都好吃~
茄子也不错啊,红烧或者辣炒都行
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查看完整版本: 请问如果是吃素菜,大家都吃什么呢?