萍聚 › 健康饮食 › 心血来潮的蛋糕宴。久违了~第8页更新个酥皮小点~第12页加两个慕斯杯

密码又忘了 发表于 2010-11-21 20:57

{:5_379:}

athenayan 发表于 2010-11-22 00:29

回复 1# SilviaShe


    {:4_276:}

futurana 发表于 2010-11-22 00:36

{:3_246:}

zarazjy 发表于 2010-11-22 01:29

一下烤这么多蛋糕，高难度

takashibobo 发表于 2010-11-22 03:22

看配方

yuxiao0519 发表于 2010-11-22 12:33

回复 1# SilviaShe


    {:5_394:}

taotao2001 发表于 2010-11-22 12:39

{:5_318:}

grence 发表于 2010-11-22 15:37

{:5_370:}

liuer3 发表于 2010-11-22 15:40

好看

lemonic 发表于 2010-11-22 16:19

{:4_302:}

小谢谢 发表于 2010-11-22 16:37

{:5_363:}

古乐乐 发表于 2010-11-22 18:10

{:5_335:}

luluyangxiao 发表于 2010-11-22 19:13

哇哇哇！这个必须强烈的顶啊啊啊

megi3531 发表于 2010-11-22 19:45

除了佩服还是佩服阿!!!!{:4_295:}

xiaobo 发表于 2010-11-22 21:21

{:5_394:}

losack 发表于 2010-11-22 21:44

{:2_225:}

台灯 发表于 2010-11-22 21:44

{:5_360:}

姜头 发表于 2010-11-22 22:53

回复 1# SilviaShe


    以楼主为榜样！

marchjujurry 发表于 2010-11-22 23:04

kankan

xulan9cn 发表于 2010-11-22 23:24

回复 1# SilviaShe
kankan

gxl 发表于 2010-11-22 23:29

回复 12# Gulasch


    {:2_231:}

昵称已满 发表于 2010-11-22 23:51

更新一个酥皮小点心。

临时接到吃饭的邀请，来不及准备蛋糕，偷懒做个简单的。算是以往看过的好几样甜点 ...
SilviaShe 发表于 2010-11-20 19:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    求做法啊！看着就饿了~~{:5_336:}

小荷 发表于 2010-11-23 00:31

{:4_457:}

muzhe 发表于 2010-11-23 00:33

哇，口水！！

SilviaShe 发表于 2010-11-23 17:55

求做法啊！看着就饿了~~
昵称已满 发表于 2010-11-22 22:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


做法很偷懒的啦~~
先在整张酥皮上用饼干模刻出一个个圆形，入预热200度的烤箱烘烤10分钟。
烤好后关掉烤箱，把酥皮留在烤箱中一会儿让其稍稍自然冷却后取出，横切成两片备用。
Frischkaese低速慢慢打软，依口味加入糖和隔水融化后的巧克力，或者糖浆、果酱，又或者各种口味的Frischkaese，都可以，挑自己喜欢的口味就好~
注意要不含果肉或果仁的哦~
将拌好的乳酪糊填入裱花袋，挤在半片酥皮上，再盖上另一半酥皮，完成~~

昵称已满 发表于 2010-11-23 21:37

做法很偷懒的啦~~
先在整张酥皮上用饼干模刻出一个个圆形，入预热200度的烤箱烘烤10分钟。
烤好后关 ...
SilviaShe 发表于 2010-11-23 16:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢谢~~学习了！

麻纱 发表于 2010-11-25 11:38

慕名来看！果然很强大！！！！！！好心动！{:5_318:}

花瓣糖果 发表于 2010-11-25 18:17

同学推荐的。来看看强大的楼主

SilviaShe 发表于 2010-11-25 21:54

两个回国时做的慕斯杯。
国内家里没烤箱阿。。只能做做这种。不过也好~放在杯子里也方便我带出门与朋友分享~~



黑巧克里慕斯杯和白巧克力慕斯杯。
白巧克力慕斯杯底下的是五彩蜜豆。那天忘记买奶油了，家里的储备不够用，情急之下从冰箱里挖出来之前买的蜜豆，铺在底下增加点容积。。。
方子就是1楼那两个慕斯蛋糕的方子，吉利丁片可再减去1片。

鱼之乐 发表于 2010-11-25 22:12

能吃完么？可以申请认领么？{:4_295:}

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