给喂奶的妈妈们推荐下奶的鹌鹑食谱
本帖最后由 mixmas 于 2010-12-11 19:22 编辑鹌鹑---Die WACHTEL
我在亚超买的冷冻的鹌鹑，在网上搜了做法，鹌鹑鲜奶汤，喝了奶呼呼的冒，都有点堵了。
要喂奶的妈妈可以试试，德国大的超市有新鲜的鹌鹑买，味道估计比我的冷冻的会更好。
而且这个做法很简单，很适合自己带孩子的妈妈喝。
而且鹌鹑肉营养很好的，妈妈吃的好宝宝才有好的吃，呵呵
鹌鹑鲜奶汤
做法
主料：鹌鹑肉200克,牛奶500克
辅料：枣（干）20克
调料：姜3克,盐3克
制作：
1. 鹌鹑宰杀后去毛净膛，洗净，放沸水锅内氽烫一下，再用清水洗净，沥水备用；
2. 红枣用温水浸软去核，洗净沥水；
3. 炖锅内注入适量清水烧开，将鹌鹑、大枣、姜片放入，盖严，用旺火煮约2小时；
4. 至鹌鹑肉烂时再加入牛奶；
5. 再煮约15分钟，下精盐调味即可。
红枣蒸鹌鹑
材料：鹌鹑2只、红枣15克
调料：姜（去皮）10克、葱10克、植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3毫升
做法：
1、将鹌鹑斩成块，红枣和姜切片，葱切段。
2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀，摆入碟内。
3、个水蒸至熟，锅中加热植物油，淋在鹌鹑上即可食用。
推荐理由：鹌鹑有“动物人参”之称，蛋白质的含量远远高于其他肉类，而胆固醇的含量很少，多种维生素的含量比鸡肉高1-3倍，而且易于消化吸收，很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血，与红枣搭配，补血效果更佳。 鹌鹑鲜奶汤，喝了奶呼呼的冒
{:5_387:} 我的上帝啊～ 真补啊！
谢谢 题外话
有没有那种能让妈妈的母乳 变稠一点的方法！？
母乳 多 是一方面
母乳 稠 就更好了 母乳的质量好，自然就稠，如果母乳的质量不好，就很稀，这个做妈妈的很好分辨的。
好的母乳，弄手上可以感觉油油的，如果你倒碗里，会有一层油脂，而且宝宝吃完不会容易饥饿。
不好的母乳，很稀，颜色比较淡，好像牛奶冲了开水，而且宝宝吃完不多久就会饿。 记号，好贴！{:5_318:} 本帖最后由 mixmas 于 2011-2-15 17:48 编辑
题外话
有没有那种能让妈妈的母乳 变稠一点的方法！？
母乳 多 是一方面
母乳 稠 就更好了
古秘书 发表于 2010-11-30 16:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个只是说法之一
试想一下，渴了的时候，喝牛奶可以解渴，那么喝奶油呢?
大自然的规律就是人奶有前奶和后奶之分
前奶颜色淡，水分和矿物质多，解渴
后奶颜色白，脂肪厚，耐饥 这个只是说法之一
试想一下，渴了的时候，喝牛奶可以解渴，那么喝奶油呢?
大自然的规律就是 ...
mixmas 发表于 2010-11-30 17:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我一直好奇这个前奶后奶，因为我如果吃的好，只要小的一开始吸奶，奶就很浓很浓，没有所谓的前奶后奶的区分。
但是如果我随便吃，那奶就很淡淡的。 我一直好奇这个前奶后奶，因为我如果吃的好，只要小的一开始吸奶，奶就很浓很浓，没有所谓的前奶 ...
lan 发表于 2010-11-30 17:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前是泵奶的，知道这个说法绝对靠谱
但是人跟人的身体不一样，或许就有不同的地方
我曾经看过些小说，碰巧都是男人写的
一个说孩子吸奶很用力，腮帮都凹了---喂奶的妈妈就知道这个不是真的，因为吸奶和用吸管，方式是不一样的
还有就是有个细节说某个女的奶水质量好，滴到地上都还是圆珠子，会滚---我想了一下，这水银有可能是这样的，但是人奶怎么都不至于吧 我以前是泵奶的，知道这个说法绝对靠谱
但是人跟人的身体不一样，或许就有不同的地方
我曾 ...
mixmas 发表于 2010-11-30 17:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}你说的那2个例子是夸张的
我生完老二泵过几次，因为奶多，想给老大喝。可是后来我妈妈说奶泵多了不好，加上我也不堵，就不泵了，倒是真没注意这个前奶后奶的细节。 可是后来我妈妈说奶泵多了不好，加上我也不堵，就不泵了，倒是真没注意这个前奶后奶的细节。
lan 发表于 2010-11-30 17:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为啥不好? 为啥不好?
mixmas 发表于 2010-11-30 17:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
她说会泵没的，还说会下垂厉害，反正说的我心毛毛的，后来米太后的妈妈说要什么钙流失，所以我就不泵了。 奶泵多了 就会越泵越多 是吧～
吃不完倒掉可惜了 记号，谢谢LZ分享经验。再顺便问问，有没有人试过鲫鱼汤？效果是否也很好，有方子吗？ 她说会泵没的，还说会下垂厉害，反正说的我心毛毛的，后来米太后的妈妈说要什么钙流失，所以我就 ...
lan 发表于 2010-11-30 17:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我无意说这些长辈们对与不对，包括我妈和我那些姨们。。。但是这些人都是没有用过奶泵的，或者是没有正确的使用过，所以她们说的，也就是自己的想法罢了，我不当真
至于米妈或者米米外婆说的钙问题，我不是很了解，只是上次听米妈说了一下她自己的身体状况，那是我从来都没听过的---或许这个问题也存在，但是应该不是普遍的
说的是喂奶时间长了，妈咪身体会缺钙?会生病么?忘记了呢 我无意说这些长辈们对与不对，包括我妈和我那些姨们。。。但是这些人都是没有用过奶泵的，或者是 ...
mixmas 发表于 2010-11-30 17:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对哦，我妈妈那年代，哪里泵奶啊，不过我也是母乳到1岁的。
米妈好像说叫什么钙流失的，具体名字我忘了，她叫我不要泵给老大喝，只管老二就好，呵呵 记号，谢谢LZ分享经验。再顺便问问，有没有人试过鲫鱼汤？效果是否也很好，有方子吗？
rosemaryhe 发表于 2010-11-30 17:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
鲫鱼汤也很下奶的，我明天还打算去买条鲫鱼煲汤喝。 对哦，我妈妈那年代，哪里泵奶啊，不过我也是母乳到1岁的。
米妈好像说叫什么钙流失的，具体名字 ...
lan 发表于 2010-11-30 17:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一般来说，正常的身体健康的妈咪，不会有钙流失的问题
特意泵奶给老大喝也没有必要，孩子年岁大了，不再需要母乳也是自然规律
双胞胎的妈咪一个人奶2个娃的情况很多 一般来说，正常的身体健康的妈咪，不会有钙流失的问题
特意泵奶给老大喝也没有必要，孩子年岁 ...
mixmas 发表于 2010-11-30 17:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
双胞胎我觉得一般只够一个的吧，2个完全纯母乳的很少。
我家老大要喝奶，我当时想与其喝牛奶，不如喝母乳，还营养的，所以就泵，为此还特地去租了个奶泵，呵呵 双胞胎我觉得一般只够一个的吧，2个完全纯母乳的很少。
我家老大要喝奶，我当时想与其喝牛奶，不 ...
lan 发表于 2010-11-30 17:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
够的，我认识好几位双胞胎妈咪都可以头几个月全母乳 我家老大要喝奶，我当时想与其喝牛奶，不如喝母乳，还营养的
lan 发表于 2010-11-30 17:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
孩子大了，需要脂肪，你母乳里面的已经不够她身体的需要 孩子大了，需要脂肪，你母乳里面的已经不够她身体的需要
mixmas 发表于 2010-11-30 17:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家就是早上晚上要奶喝，脂肪不见得非从奶里获得吧，很多小孩不喝奶了，也一样不影响脂肪的吸收。我知道wakaka家阿咕就不吃奶了。 够的，我认识好几位双胞胎妈咪都可以头几个月全母乳
mixmas 发表于 2010-11-30 17:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那是厉害的 我觉得双胞胎的孩子一般都比一次生一个的孩子要小，相应的一个娃需要的量就会小一点，不过能全母乳两个，还是很牛！ 是不是 喂母乳期间 妈妈一直会掉头发停止母乳了 头发就掉的不厉害了呢！？ LZ 说的牛奶是不是超市里随便能买得到的那种1L装的牛奶啊？还有就是这个汤要天天喝么还是一周喝那么一两次就OK呀？我曾经在大超市看到过有鹌鹑卖，一盒有4只或是2只的。 LZ 说的牛奶是不是超市里随便能买得到的那种1L装的牛奶啊？还有就是这个汤要天天喝么还是一周喝那么一两次就 ...
sukisan 发表于 2010-11-30 19:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的是一盒4只的，亚超的，我一次炖2只，我自己一个人喝，奶我就是超市的那种h milch。
我没天天喝，会腻的啊。
今天我炖了猪脚汤喝
明天准备去买鲫鱼。
不能天天喝一个汤，营养太单一了啊 是不是 喂母乳期间 妈妈一直会掉头发停止母乳了 头发就掉的不厉害了呢！？
古秘书 发表于 2010-11-30 18:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也不一定的，有的会，有的不会。
不过有一种说法就是当宝宝开始认识妈妈之后，妈妈就会掉发，呵呵 {:5_394:} 回复 26# lan
谢谢你的TIPS！{:5_335:}
你很有心机啊~ 我之前买了Eisbein 来炖，奶还是那么少，现在宝宝差不多都全喝奶粉了，偶尔让他吸几口母乳 我家就是早上晚上要奶喝，脂肪不见得非从奶里获得吧，很多小孩不喝奶了，也一样不影响脂肪的吸收 ...
lan 发表于 2010-11-30 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我没说只有从母乳里面才能吸收脂肪啊，只说孩子大了，言外之意是通过饮食和其他肉类也可以吸收脂肪，不喝奶也无妨
小狼1岁以后都不愿意喝KINDERMILCH或者普通奶，后来慢慢愿意喝些
没加辅食或者是肠胃未发育完全的宝宝，母乳是比较好的脂肪来源，配方奶或者其他食品也可
各人养孩子是各人的事情，其实怎么都行