tankette 发表于 2010-12-27 23:15

在超市买的大米发黄

在netto买的langkorn-reis 颜色偏黄，和上次买的另外一种大米颜色明显不同
网上搜索了一下说有黄曲霉毒素
但是貌似闻起来也没有什么发霉的味道
不知道大家遇到过这种情况吗？

fyyh 发表于 2010-12-27 23:18

在netto买的langkorn-reis 颜色偏黄，和上次买的另外一种大米颜色明显不同
网上搜索了一下说有黄曲霉毒素
...
tankette 发表于 2010-12-27 23:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不同的米的品种，颜色是有点差距的， Langkornreis的颜色是有点发黄的

tankette 发表于 2010-12-27 23:26

不同的米的品种，颜色是有点差距的， Langkornreis的颜色是有点发黄的
fyyh 发表于 2010-12-27 23:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    原来如此 谢谢。

妖精影子 发表于 2010-12-28 01:16

有种langkorn-reis 就是这种黄黄的，很适合炒饭

kiro 发表于 2010-12-28 01:27

黄曲霉毒素和米关系不大，和黄色更没有什么关系

grote_haonan 发表于 2010-12-28 02:27

那种米吃起来跟香米还有牛奶米味道都不一样~

wakaka 发表于 2010-12-28 08:30

lz买的parboild？

tankette 发表于 2010-12-28 10:22

看到下面确实写着 parboiled reis

wakaka 发表于 2010-12-28 10:52

parboiled就是黄色的
炒饭ｏｋ，煮了难吃{:5_367:}

tankette 发表于 2010-12-28 12:15

parboiled就是黄色的
炒饭ｏｋ，煮了难吃
wakaka 发表于 2010-12-28 10:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那一般如何做炒饭？ 先泡了直接炒？还是要电饭煲闷了再炒？
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