福尔牌摩丝 发表于 2011-1-18 19:09

请问厨神们德国有牛腩卖么？

如题。。。德国哪个超市能买到牛腩的？并且牛腩用德语怎么说？

葡萄仔 发表于 2011-1-18 19:12

本帖最后由 葡萄仔 于 2011-1-18 19:17 编辑

如题。。。德国哪个超市能买到牛腩的？并且牛腩用德语怎么说？
福尔牌摩丝 发表于 2011-1-18 19:09 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    有，请看：http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=431573&extra=page%3D1

Suppenfleisch oder Siedefleisch

透明小尘埃 发表于 2011-1-18 21:53

Suppenfleisch 不是真正的牛腩
真正的牛腩我以前跟过中餐馆老板去宰肉厂拿，超级便宜，但是肯定要先跟他们预订的

saranghae2008 发表于 2011-1-18 22:54

就是Suppenfleisch吧 。
有2种，瘦的和肥的。
肥的就是牛腩。肥的那种中间是肥的，上面和下面都是瘦的。

葡萄仔 发表于 2011-1-19 11:09

Suppenfleisch 不是真正的牛腩
真正的牛腩我以前跟过中餐馆老板去宰肉厂拿，超级便宜，但是肯定要先跟他们 ...
透明小尘埃 发表于 2011-1-18 21:53 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    请问真正的牛腩德语叫什么?

透明小尘埃 发表于 2011-1-19 11:12

请问真正的牛腩德语叫什么?
葡萄仔 发表于 2011-1-19 11:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
...我也不知道...回头有机会问了再告诉你吧

透明小尘埃 发表于 2011-1-19 11:13

就是Suppenfleisch吧 。
有2种，瘦的和肥的。
肥的就是牛腩。肥的那种中间是肥的，上面和下面都是瘦的。
saranghae2008 发表于 2011-1-18 22:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
类似，但是反正和我在国内吃得不一样

葡萄仔 发表于 2011-1-19 11:24

...我也不知道...回头有机会问了再告诉你吧
透明小尘埃 发表于 2011-1-19 11:12 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    呵呵，你不需要告诉的，我觉得用Suppenfleisch 做出来效果就非常好。
你也不知道德语牛腩叫啥，咋就那么肯定说不是真正的牛腩呢？呵呵~

葡萄仔 发表于 2011-1-19 11:25

类似，但是反正和我在国内吃得不一样
透明小尘埃 发表于 2011-1-19 11:13 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


在德国，哪有什么跟国内能吃得一样的阿，差不多就可以了。我是这样理解的。

透明小尘埃 发表于 2011-1-19 11:52

呵呵，你不需要告诉的，我觉得用Suppenfleisch 做出来效果就非常好。
你也不知道德语牛腩叫啥， ...
葡萄仔 发表于 2011-1-19 11:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看到并且吃过啊，和国内的一对比，就知道哪种是真正的牛腩咯。如果你要说Suppenfleisch才是真正的牛腩，国内那种不是，那就没办法咯。我自己也没法去宰肉厂买牛腩，所以平时也就吃Suppenfleisch，不是说Suppenfleisch，不过肉厂那种确实更好吃。
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