小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 20:08

{:4_308:}来偷学的

根正苗红 发表于 2011-1-22 20:35

来偷学的
小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 20:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不用偷学。知识共享 {:4_301:}

krille 发表于 2011-1-22 21:21

赶快收起来{:5_394:}

carrotzcy 发表于 2011-1-22 21:48

回复 3# 根正苗红


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jojojiaying 发表于 2011-1-22 22:12

那天在lidl买橙子,特地留意了一下,看到普通的柑橘类水果(橙子,橘子,柠檬和柚子)价格标签下面都写着这些水果的皮都是用化学成分处理过的,不适合食用啥的。Bio的柠檬上标着,表皮未经处理。所以我在想这个柚子皮如果不是bio的话,是不是也最好别吃下去喔...... 希望大家别拍我喔,我也是想到了想提个醒...... 楼主的柚子茶做得很好, 我不是故意来搞破坏的{:4_298:}

wakaka 发表于 2011-1-22 22:24

那天在lidl买橙子,特地留意了一下,看到普通的柑橘类水果(橙子,橘子,柠檬和柚子)价格标签下面都写着这 ...
jojojiaying 发表于 2011-1-22 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可是老外做饭经常用柠檬皮,橙子皮啥的
都是bio的么,么见过bio橙子{:4_298:}

jojojiaying 发表于 2011-1-22 22:34

回复 16# wakaka

我也纳闷啊......
可是标签上真的这么写喔,好像是类似防腐剂的成分,不然橘子什么的容易烂吧......{:4_305:}

根正苗红 发表于 2011-1-22 23:52

本帖最后由 根正苗红 于 2011-1-22 23:59 编辑

那天在lidl买橙子,特地留意了一下,看到普通的柑橘类水果(橙子,橘子,柠檬和柚子)价格标签下面都写着这 ...
jojojiaying 发表于 2011-1-22 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
lz在中国15年吃过/用过无数含毒,不含毒,含防腐剂不含防腐剂的东西。不但没有阴影,反而百无禁忌。用我妈的话说就是,在国内没那么多讲究不是一样照吃,出了国反而学会穷讲究了?所以,我不是很在意这些。而且,我特意提醒大家了柚子皮要先用热水浸泡,然后洗干净。洗干净的柚子皮还要用盐水泡一晚上。所以,这个茶,我是敢喝的。就像现在二恶英,毒或者不毒,俺都一样吃鸡蛋。
mm,不要误会阿,我也不是特意来拍嫩的,我知道你是一番好意。特意谢谢mm的提醒。{:4_276:}

根正苗红 发表于 2011-1-22 23:53

可是老外做饭经常用柠檬皮,橙子皮啥的
都是bio的么,么见过bio橙子
wakaka 发表于 2011-1-22 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也有那种化学的橙子皮,柠檬皮代替品。但是说到底,还是化学制品。。。

wakaka 发表于 2011-1-22 23:57

也有那种化学的橙子皮,柠檬皮代替品。但是说到底,还是化学制品。。。
根正苗红 发表于 2011-1-22 23:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我比较喜欢直接拿柠檬,橙子在刨刀上刮的感觉
代替品还是不爽
我今天creme brulee偷懒用的vanillezucker就有点小不爽,可是这点奶油只要半根豆就够了,我怕放一礼拜跑味儿
下礼拜做翻倍的,买豆回来做
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