【美食DIY】之素食大赛---蜂蜜柚子茶

根正苗红 · 发表于 2011-1-23 00:03

本帖最后由根正苗红于 2011-1-23 00:06 编辑

[quote]我比较喜欢直接拿柠檬，橙子在刨刀上刮的感觉
代替品还是不爽
我今天ｃｒｅｍｅ　ｂｒｕｌｅｅ偷懒用的 ...
wakaka 发表于 2011-1-22 23:57

[/quot
如果怕果皮上有防腐剂就用别的代替品，于是就得用别的化学制剂。如今这个时代，誰又能百分之百纯bio哇？何况，中国人百毒不侵。。。所以，我也不是很在意这个。当然，做之前一定要处理好，洗干净。
斑斑如果怕豆荚跑味的话，可以把豆荚或者用过的香草豆荚放在糖罐里，时间一常糖会吸收香草荚的味道就是香草糖了。

wakaka · 发表于 2011-1-23 00:06

[quote]我比较喜欢直接拿柠檬，橙子在刨刀上刮的感觉
代替品还是不爽
我今天ｃｒｅｍｅ　ｂｒｕｌｅｅ偷懒 ...
根正苗红发表于 2011-1-23 00:03

我家现在天天鸡蛋呢，我是吃第一，其他不管

那个要把豆荚扔进去一起煮。。。
不过以后不煮的时候可以试试

根正苗红 · 发表于 2011-1-23 00:33

我家现在天天鸡蛋呢，我是吃第一，其他不管
那个要把豆荚扔进去一起煮。。。
不过以后不煮的 ...
wakaka 发表于 2011-1-23 00:06

我也是。每次回国都是说要吃这个，要吃那个，然后我爸爸都会很诧异的说“这孩子该不是饿傻了吧”。。。

yaoyao321 · 发表于 2011-1-23 01:54

我也觉得红MM表皮处理真的算相当仔细了，化学物质的话。。。这么洗啊泡啊杀菌啊也没问题了吧。刀工好厉害，加油加油，预祝你参赛好运！

根正苗红 · 发表于 2011-1-23 12:04

我也觉得红MM表皮处理真的算相当仔细了，化学物质的话。。。这么洗啊泡啊杀菌啊也没问题了吧。刀工好厉害， ...
yaoyao321 发表于 2011-1-23 01:54

现在是中午12点，10个小时以前的回帖，那就是说你2点了还没睡！？

心宝 · 发表于 2011-1-23 18:45

下周准备实施一下

巧克力兔 · 发表于 2011-1-23 19:36

那天在lidl买橙子，特地留意了一下，看到普通的柑橘类水果（橙子，橘子，柠檬和柚子）价格标签下面都写着这些水果的皮都是用化学成分处理过的，不适合食用啥的。Bio的柠檬上标着，表皮未经处理。所以我在想这个柚子皮如果不是bio的话，是不是也最好别吃下去喔...... 希望大家别拍我喔，我也是想到了想提个醒...... 楼主的柚子茶做得很好，我不是故意来搞破坏的
jojojiaying 发表于 2011-1-22 22:12

说的对
是一种什么蜡，使水果看起来新鲜

巧克力兔 · 发表于 2011-1-23 19:38

可是老外做饭经常用柠檬皮，橙子皮啥的
都是ｂｉｏ的么，么见过ｂｉｏ橙子
wakaka 发表于 2011-1-22 22:24

对，他们对酒啊烤蛋糕啊什么的要用皮，都是用bio的

kattner · 发表于 2011-1-23 20:41

这个好像对肠胃很好，学习学习
那个瓜瓤是那个白白的，还是指橙子肉啊

yaoyao321 · 发表于 2011-1-23 20:43

这个好像对肠胃很好，学习学习
那个瓜瓤是那个白白的，还是指橙子肉啊
kattner 发表于 2011-1-23 20:41

肉吧。。。那个白白的我小时候好奇还吃过，好难吃。。。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[糕点甜品] 【美食DIY】之素食大赛---蜂蜜柚子茶