Col 发表于 2011-2-21 16:40

把蹄膀先炖半熟,然后就容易切成小块.蹄膀的骨头还可以继续炖汤.
jenny_m_d 发表于 2011-2-20 11:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    一蹄双用，不错不错！Lz很有创意！

hyx 发表于 2011-2-24 06:38

小叮当-女友 发表于 2011-2-25 01:10

{:5_335:}

wanderingshark 发表于 2011-2-25 20:04

好馋……
LZ大厨{:5_394:}

求教一下~猪蹄一般在哪里买呢？

小睡熊 发表于 2011-2-25 21:21

回复 14# wanderingshark


    同问！！！

wanderer 发表于 2011-2-25 22:34

看上去真不错，

jenny_m_d 发表于 2011-2-26 17:05

好馋……
LZ大厨

求教一下~猪蹄一般在哪里买呢？
wanderingshark 发表于 2011-2-25 20:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

回复wanderingshark


    同问！！！
小睡熊 发表于 2011-2-25 21:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

蹄膀, 一般大超市都有, 有的地方叫Eisbein, 有的地方叫Haxe.

bvbfans 发表于 2011-2-27 14:14

页: 1 [2]
查看完整版本: 红烧蹄膀