德国没有夏天 发表于 2012-8-2 09:11

细雪 发表于 2011-9-21 21:04 static/image/common/back.gif
我放材料的顺序是干粉类先放,布丁粉与烤培粉逐渐放入,特别是烤培粉量少,作用很重要,而且极易凝结,所 ...

MM的蛋糕图引来我的食欲,今天去买了材料,突然发现材料里没有写到面粉,但是这里又看到MM提到面粉,请问MM,面粉要用多少克呀?
另外香草布丁粉两包,我买的一包就有150克,你用的两包是300克吗?
先谢谢啦。想今天就做这个蛋糕呢。好期待你的回复呀。{:2_237:}

Mrs_Sun 发表于 2012-8-8 23:01

周末就想试试

Shansa2012 发表于 2012-8-9 14:45

学习

细雪 发表于 2012-8-9 15:50

德国没有夏天 发表于 2012-8-2 10:11 static/image/common/back.gif
MM的蛋糕图引来我的食欲,今天去买了材料,突然发现材料里没有写到面粉,但是这里又看到MM提到面粉,请问 ...

不需要面粉。
这个案例量有点多,人口少,最好减一半量,布丁粉一包就够了。

Shansa2012 发表于 2012-8-10 11:02

MM我是特地来感谢你的。昨天看了你的方子,就试做了一下,味道真的很不错,简单又好吃。老公也一直夸赞。{:5_379:}

德国没有夏天 发表于 2012-8-10 13:01

我后来想了一下,应该不用面粉的,我已经做了三次都成功啦,哈哈,从第二次开始就做了Teige。吃上瘾了,呵可。
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查看完整版本: 纯奶酪蛋糕