请问怎么用这种 Tortenaufleger
在网上买了这款 Tortenaufleger。里面的指示,看得不太明白。请教各位。谢谢!
Diese niedlichen Tortenauflagen aus Esspapier sind nicht nur etwas für die Fans von Winnie Pooh, sondern die perfekte Tortendekoration für jede Kindergeburtstags-Torte.
Extra-Tipp der Geburtstagsfee: Die Tortenaufleger aus Oblate/ Esspapier sind auch für Sahne- oder Cremetorten geeignet. Sollten Sie beabsichtigen, Ihre Torte mehr als 48 Stunden vorher zu dekorieren, empfiehlt es sich, Marzipan, Schokolade oder einen anderen trockenen Untergrund zu wählen.
Es sind mehrere Motive erhältlich. Abhängig von der Bestellmenge stellen wir eine Auswahl für Sie zusammen.
Größe: ca. 21 cm
Material: Oblate/ Esspapier (ca. 2 Jahre haltbar) 本帖最后由 小狮子 于 2011-3-16 14:01 编辑
最后上桌前直接放在蛋糕上面,是可以吃的 回复 2# 小狮子
谢谢 MM 快速地回复!
请问是不是先把蛋糕搽好打发的鲜奶油?蛋糕表面不是要抹的很平才可以?把这个 Tortenaufleger 铺在打发的鲜奶油可以维持多久?如果要维持久一些,该怎么做?
顺便问问,Glasur 是什么?应该怎么用?蛋糕除了用打发的鲜奶油,可不可以用这种 glasur?
谢谢! 回复小狮子
谢谢 MM 快速地回复!
请问是不是先把蛋糕搽好打发的鲜奶油?蛋糕表面不是要抹的很平才可 ...
cycyhh 发表于 2011-3-16 14:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我没用过,不过看介绍说,如果你表面是鲜奶油,这个放上去的时间不能超过48个钟头,估计时间太长装饰就湿掉了
肯定是先搽好打发的鲜奶油,抹平,然后最后放这个
glasur实际就是化开的巧克力或者糖浆,涂上去等自然冷固
至于用鲜奶油还是glasur看你自己想做什么样的了 搜索了一下。原来 Glasur 是用来装饰的,像写字等。。。。。。 回复 4# 小狮子
明白了!谢谢!
其实这 Tortenaufleger 的实品和照片相差蛮多的。真正的,颜色不抢眼。所以,我想,只能用原味的鲜奶油,或是 Vanilla 的 Glasur。感觉这 Tortenaufleger 很单调,所以,想在蛋糕四周围和蛋糕边做点装饰。
其实,我准备给儿子办个 Winnie The Pooh Party。所以,才买了这个。如果真的作出来的效果不好,就打算向朋友借 Winnie the Pooh 的蛋糕模子,烤个造型出来,然后再用翻糖的方法来装饰。想说,也只需要黄色和红色而已。
参考了Modula MM 的帖子。http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=981774&page=1&authorid=82283
不知道行得通吗? 反正你要是在周围还要装饰,就把中间留出来,最后端上去之前把这个放上就好了
旁边可以挤几朵奶油花,放几颗smarties阿什么的 回复 7# 小狮子
嗯!谢谢!
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