萍聚 › 健康饮食 › 《美食煮艺》------海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:50

《美食煮艺》------海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 16:56 编辑

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:54

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 17:30 编辑

回复 1# xiaobaitu123

海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法

十块大欧， 买了这几只扇贝肉


扇贝拦腰一切为二， 避免肉太厚


粉丝温水浸泡

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:56

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 17:10 编辑

回复 2# xiaobaitu123


蒜瓣切末


取白菜叶， 切成巴掌大小， 摆盘


在盘中摆放粉丝和扇贝

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:56

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 17:20 编辑

回复 1# xiaobaitu123



撒上蒜蓉， 倒入生抽， 加少许盐


蒸锅烧开， 扇贝上锅蒸七分钟


出锅后， 加入香葱香菜， 淋上热油。 完毕

recycling 发表于 2011-3-17 16:56

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

wo kann man 扇贝 kaufen?

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:58

回复 5# recycling

REAL， Metro， 法兰克福的VENOS市场

recycling 发表于 2011-3-17 17:00

回复recycling

REAL， Metro， 法兰克福的VENOS市场
xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_344:}
wo ich wohne gibt'snur REWE, ALDI und LIDL

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 17:01

回复 7# recycling

可怜的孩子， 那就只好看看图解馋啦

MOSQITO908 发表于 2011-3-17 17:28

edeka也经常有的。我有一次去买，卖海鲜的大妈弄错单位了，结果我不到2欧买了10只。我回家才发现了。
这个是我的至爱，{:4_292:}好想吃阿。

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 17:31

回复 9# MOSQITO908

一起吃！{:5_366:}

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