潇潇泉伊 发表于 2011-3-22 18:06

多谢哈，周末就去找一找
回复 19# xiaobaitu123

xiaoxuan 发表于 2011-3-22 18:37

回复 1# xiaobaitu123


请问扇贝是冷冻的还是冰鲜的？

xiaobaitu123 发表于 2011-3-23 09:59

回复 20# november_rain

我在REAL买的时候， 是在卖鱼的柜台上散装的， 没有包装， 就像我照片上拍的那样。
本身应该是带壳的， 去壳的卖得更贵些。 应该不会买错的

xiaobaitu123 发表于 2011-3-23 10:03

回复 22# xiaoxuan

我买的是冰鲜的。
海鲜类的东西， 冷冻的口感和味道差很多。 只有黄鱼、带鱼之类的才买冰冻的
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查看完整版本: 《美食煮艺》------海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝