瓷。。。 发表于 2011-3-26 15:55

请问想把肉块弄成肉泥,是不是要带容器的MIXER呢

我一直不是太平白。我想把小的肉块打成肉泥。是不是要那种容器,里边是刀片的MIXER呢。STABMIXER不行吧。 感觉那个刀头也太小了。还是该用什么机器呢。 显眼鸟,我厨房小白。{:5_383:}

细雪 发表于 2011-3-26 16:17

Fleischwolf

这个比较合适

nethcan 发表于 2011-3-26 16:23

直接用兩把菜刀剁{:5_387:}

瓷。。。 发表于 2011-3-26 17:06

Fleischwolf

这个比较合适
细雪 发表于 2011-3-26 16:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问 那MIXWER是干啥的呢。 想着要是买那个的话, 好像很多都能用。 这个就只能肉了吧。

瓷。。。 发表于 2011-3-26 17:06

直接用兩把菜刀剁
nethcan 发表于 2011-3-26 16:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是用到剁,怪累的。{:5_365:} 我懒。

依_依 发表于 2011-3-26 19:21

肉类只能搅肉机。其他的东西用mixer

瓷。。。 发表于 2011-3-26 20:37

肉类只能搅肉机。其他的东西用mixer
依_依 发表于 2011-3-26 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
明白了 谢谢美女。。。 我从来没用过类似的。真是一头雾水啊。

鱼之乐 发表于 2011-3-27 00:12

我一直不是太平白。我想把小的肉块打成肉泥。是不是要那种容器,里边是刀片的MIXER呢。STABMIXER不行吧。 感 ...
瓷。。。 发表于 2011-3-26 15:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

超市不是有现成的肉泥么

瓷。。。 发表于 2011-3-27 11:33

超市不是有现成的肉泥么
鱼之乐 发表于 2011-3-27 01:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我是想弄鱿鱼丸子 或者虾丸,或者鱼丸

鱼之乐 发表于 2011-3-27 12:28

我是想弄鱿鱼丸子 或者虾丸,或者鱼丸
瓷。。。 发表于 2011-3-27 12:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:3_249:}好羡慕
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