萍聚 › 健康饮食 › 今年第一顿烧烤，东北肉串在德国！

撒谎成精 发表于 2011-4-8 21:38

有模有样的~真是绝了！

na 发表于 2011-4-9 21:37

我就爱吃老的玉米，我们叫烤苞米。一粒粒的掰着吃，好吃
guagua515 发表于 2011-4-8 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我牙口不好，吃完了就上火，一般吃也只吃嫩苞米，但是一般买不到啊。在德国就很省事，都是嫩苞米

daad 发表于 2011-4-10 08:56

太牛啦！ 烤炉都是国内定制的， 太专业了， 崇拜!{:6_413:}

frei-xyz 发表于 2011-4-11 18:15

呵呵，今天难得天气这么好，正是烧烤好日子，串了点肉串，怀念东北的日子！那味道简直太正宗了，LG，孩子和 ...
na 发表于 2011-4-3 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    na mm想问问，羊肉怎么切肉熟得快，俺怕切厚了半天不熟。调料就是辣椒和孜然吗？
铁钎子在哪里买的？
问题好多，谢谢了！{:5_335:}

狐狸家的猫 发表于 2011-4-11 18:23

好久没看到lz发帖子了，果然一发又是馋死人的东西

na 发表于 2011-4-11 19:52

太牛啦！ 烤炉都是国内定制的， 太专业了， 崇拜!
daad 发表于 2011-4-10 08:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    正好家里有人做车工，就占便宜了。

na 发表于 2011-4-11 19:56

na mm想问问，羊肉怎么切肉熟得快，俺怕切厚了半天不熟。调料就是辣椒和孜然吗？
铁钎子在哪里买 ...
frei-xyz 发表于 2011-4-11 18:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我是先冻一下再切的，这样省事，不然肉太轴不好切。块一定要小，不然不易熟不说还不容易入味儿。钎子也是在国内带过来的，这里还没见有的卖，只知道炉子在某些俄罗斯店可以买到。调料就是孜然粉和辣椒粉还有咸盐。还有放一盘食用油在旁边，肉太干的时候刷点油上去，国内都是用牛油或者羊油，但是不健康，所以用一般的色拉油就好。

na 发表于 2011-4-11 19:57

好久没看到lz发帖子了，果然一发又是馋死人的东西
狐狸家的猫 发表于 2011-4-11 18:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哈哈，我是人来疯，最近实在懒得可以。你得签名很适合我！

葡萄仔 发表于 2011-4-11 20:17

[quote钎子
na 发表于 2011-4-11 20:56 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    na,问问你，钎子能用自行车上的吗？{:4_291:}

na 发表于 2011-4-11 20:19

[quote钎子
na 发表于 2011-4-11 20:56


    na,问问你，钎子能用自行车上的吗？
葡萄仔 发表于 2011-4-11 20:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我家亲戚说就是买自行车车条弄得。

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