葡萄仔 发表于 2011-4-12 12:54

太感谢了!这两天就去试验
我还活着 发表于 2011-4-12 12:32 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不建议用Seelachsfilet，鱼刺比较多，那个越南的Pangasius用来做鱼饼味道很赞，这是我家每周都有的菜。

xym.45 发表于 2011-4-12 13:08

喜欢吃鱼，喜欢吃玉米，{:2_237:}喜欢版主。。哈哈哈哈哈

葡萄仔 发表于 2011-4-12 13:08

喜欢吃鱼，喜欢吃玉米，喜欢版主。。哈哈哈哈哈
xym.45 发表于 2011-4-12 14:08 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_336:}

fruchteis 发表于 2011-4-12 13:45

喜欢吃鱼，喜欢吃玉米，喜欢版主。。哈哈哈哈哈
xym.45 发表于 2011-4-12 14:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    差点看成 喜欢吃鱼,喜欢吃玉米,喜欢吃版主了{:5_396:}

xym.45 发表于 2011-4-12 13:51

回复 14# fruchteis


    版主现在还不能吃，吃了她，就再也看不见新型美食了。

cactii 发表于 2011-4-12 15:12

哦哦不错～～谢谢mm分享> <

Swanjj 发表于 2011-4-12 17:10

煎的加点豌豆也很好吃，颜色更漂亮～还有自然的甜味～

葡萄仔 发表于 2011-4-12 17:15

煎的加点豌豆也很好吃，颜色更漂亮～还有自然的甜味～
Swanjj 发表于 2011-4-12 18:10 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    对地，泉泉肯定只扣豌豆出来吃。{:5_319:}

qbh365 发表于 2011-4-12 19:46

基础鱼浆做法请参考：或者

做法：



1 需要3条Seelachsfilet,切小块后放入搅拌机。
2 取出待用。
...
葡萄仔 发表于 2011-4-11 16:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    亲的绞肉机是什么样的？

葡萄仔 发表于 2011-4-12 19:52

亲的绞肉机是什么样的？
qbh365 发表于 2011-4-12 20:46 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

Mr.Magic
    http://www.service-shopping.de/images/categories/15.jpg
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查看完整版本: 丸子有理系列之 Seelachsfilet鱼丸/鱼饼