是呢，一定要来一次，到时候去Na家吃肉串，来我家吃Schaschlik和蛋糕。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_380:}
哈哈，就你那性格，不会说话也会跟他们打成一片的。你说说这么个恶心的帖子居然到最后都能结束在 ...
na 发表于 2011-4-16 22:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
婚版特色啊！！{:5_319:}
说吃的说的我都饿了，我去炒年糕去！回见！
na 发表于 2011-4-16 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这么晚你了，你还吃！！！ 俺也饿了，可俺要减肥，俺挺着吧
我虽然也喜欢，但是不能看多了，多了就千篇一律了，主要是他们说话很葛，让人想笑。
na 发表于 2011-4-16 22:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实总结起来我就是觉得赵本山和高秀敏俩人说话有意思，药匣子说话口音好像没他俩味道足，但是也很好玩
我是Kalt说成koilt，heiss说成hoilss，gehen wir 说成gehma,唉，就是改不过来
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
听着太亲切了，哈哈！{:5_380:}
回复 1# na
我们家的猫,估计一见老鼠,比谁都逃得快{:5_349:}
上周末去动物园看北极熊baby,看得好开心,结果最后来到看猫头鹰的地方,估计是工作人员也要下班了,每个笼子里都摆了几只死白老鼠,我靠!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
嗯，今天给我恶心坏了。不说这个了，还是说你刚才的肉串儿吧，我也要找个时间照你的方法试试。
超市 ...
Bai 发表于 2011-4-16 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个真的很好吃啊，主要还挺好做的，你试试哈！！
我赶紧记下来， 下周复活节试一试！
DLIII 发表于 2011-4-16 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，小孩子也听爱吃的，酸酸甜甜。肉一定要买对啊，要不然肉烤那么久就柴了。
听着太亲切了，哈哈！
winterfx 发表于 2011-4-16 22:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_332:}
其实特简单，主要是肉要选好，我一般就买那种Druchgewachsen的Nacken Fleisch，那种肉特别嫩，做出来很香 ...
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个Schaschlik汁需要什么特别牌子的吗，还是只要是这个味道就可以?
野猪的明显膻，要用BUTTERMILCH泡24小时以上才做的。
na 发表于 2011-4-16 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
主要是我家好象没做过野猪肉，去饭馆吃饭我从来不点猪肉类吃，野猪肉也就从我家属的盘子里尝过一两口，没什么特别印象
这个Schaschlik汁需要什么特别牌子的吗，还是只要是这个味道就可以?
winterfx 发表于 2011-4-16 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不需要的，一般卖番茄酱的地方都有的，上面会写明的。
嗯，小孩子也听爱吃的，酸酸甜甜。肉一定要买对啊，要不然肉烤那么久就柴了。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是说一定要买那种摻了肥肉经的后颈肉， 是吧。
我发现我对肉的选择太不讲究， 估计这就是我做东西不好吃的一大原因。 一定要好好象你学！ {:5_335:}
不需要的，一般卖番茄酱的地方都有的，上面会写明的。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那就好，我们家Schaschlik, Curry, Tomaten-Ketchup倒是一直都备着的。
就是说一定要买那种摻了肥肉经的后颈肉， 是吧。
我发现我对肉的选择太不讲究， 估计这就是我 ...
DLIII 发表于 2011-4-16 22:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就这块儿的肉，特别嫩，炒菜什么的也很爱熟。
就这块儿的肉，特别嫩，炒菜什么的也很爱熟。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好！ 以后我就专门买这种肉。
就这块儿的肉，特别嫩，炒菜什么的也很爱熟。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你真专业，上来就看到一大块肉，哈哈！{:5_387:}
你真专业，上来就看到一大块肉，哈哈！
winterfx 发表于 2011-4-16 22:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看图比较形象哈
你咋啥都知道。
说出来不怕你笑话， 那个膻字， 我都不认识， 更不知道是个什么味道 ...
DLIII 发表于 2011-4-16 21:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈，就一个原因，我太爱吃啦。不管中的，德的，还是外国的，我都感兴趣。膻味就是肉质的味道大，比如说羊肉，就是典型的膻。在德国，去野味的膻味都是用BUTTERMILCH泡。
这么晚你了，你还吃！！！ 俺也饿了，可俺要减肥，俺挺着吧
yyzangela 发表于 2011-4-16 21:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我已经吃上了，刚给我LG端去一盘子，我正在便回帖边吃呢。
其实总结起来我就是觉得赵本山和高秀敏俩人说话有意思，药匣子说话口音好像没他俩味道足，但是也很好玩
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，我也觉得高秀敏和他搭档最顺。可惜人啊作的紧死的快。
我已经吃上了，刚给我LG端去一盘子，我正在便回帖边吃呢。
na 发表于 2011-4-16 22:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩太过分了啊！！！！
嫩搬过来和俺做邻居吧，俺估计成天到你家曾吃曾喝
主要是我家好象没做过野猪肉，去饭馆吃饭我从来不点猪肉类吃，野猪肉也就从我家属的盘子里尝过一两口， ...
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我挺喜欢野味儿的，但是野猪不如鹿肉，而且做起来还麻烦，所以我也更喜欢鹿肉。
我挺喜欢野味儿的，但是野猪不如鹿肉，而且做起来还麻烦，所以我也更喜欢鹿肉。
na 发表于 2011-4-16 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也喜欢鹿肉{:5_381:}
嫩太过分了啊！！！！
嫩搬过来和俺做邻居吧，俺估计成天到你家曾吃曾喝
yyzangela 发表于 2011-4-16 21:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那倒不是怕你吃，我怕你埋怨我说把你养成小猪糕。我现在几乎不出去见人了，胖死了！
哈哈，就一个原因，我太爱吃啦。不管中的，德的，还是外国的，我都感兴趣。膻味就是肉质的味道大，比如 ...
na 发表于 2011-4-16 22:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
羊肉不膻点我还不爱吃，觉得没羊肉味儿 {:5_383:}
我也喜欢鹿肉
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
铁板鹿肉是我的大爱，有闲功夫了就弄个铁板来研究研究。
那倒不是怕你吃，我怕你埋怨我说把你养成小猪糕。我现在几乎不出去见人了，胖死了！
na 发表于 2011-4-16 22:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩真不胖啊，上周咱不是才见过？那大长腿，俺看一次，羡慕一次啊！
羊肉不膻点我还不爱吃，觉得没羊肉味儿
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对，我也喜欢膻的，尤其羊汤，越膻越好，不然我肯定得说做饭的偷工减料兑水太多，哈哈！
铁板鹿肉是我的大爱，有闲功夫了就弄个铁板来研究研究。
na 发表于 2011-4-16 22:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个还真没吃过