heyuan0812
发表于 2011-5-21 09:09
{:5_319:}
狐狸家的猫
发表于 2011-5-23 17:15
好可怜的猪猪
cherishnow
发表于 2011-5-24 14:19
回复 1# xym.45
巧手mm
xym.45
发表于 2011-5-24 14:53
回复 23# cherishnow
嘻嘻,就是偶奥折腾折腾而已。{:4_276:}
xym.45
发表于 2011-5-24 15:01
本帖最后由 xym.45 于 2011-5-24 16:03 编辑
回复 16# 月牙丨突
你好
我就说个大概吧,
1 ,把买回来的鸡,鸡腿部分,鸡翅部位的骨头稍微敲碎。
2,五香粉,孜然粉,老抽,料酒,盐稍多些,一起混好,摸在鸡全身,肚子里面稍多。
3,糯米泡软大概3小时,红枣去核,虾仁若干,香菇,五花肉少许,加葱,生姜粉,料酒,盐,糖,味精,拌好。
4,2和3 一起入冰箱过夜。
5,早晨取出先把鸡头部位堵住,把3放入鸡肚中,塞紧,最后汤也摸在鸡全身。
6,我用的粽子叶子裹紧。一般都是荷叶开水过了以后裹紧。
7,活好面,大概比饺子皮的面软些,干成一个大饼,当6的成品放入裹起来,不留洞。我留了一点面团做猪鼻子,耳朵和尾巴。
8,烤箱250度烤一小时,开下火180度,烤1.5到2小时。
Lhuahua
发表于 2011-5-24 15:14
{:4_295:}太有才啦,学习了
Bern11
发表于 2011-5-25 14:19
太可爱的造型了`
EEW
发表于 2011-5-25 22:11
烤乳猪{:7_441:}
老友面
发表于 2011-5-27 22:03
{:5_347:}一定很香
巧克力兔
发表于 2011-5-28 17:12
很馋人{:4_293:}
要烤这么久哦!