船儿 发表于 2005-1-17 00:25

Originally posted by qiublue at 2005-1-16 10:29 PM:
奶油就是用schlagsane就行吗? 还是别的?? 谢谢!!
我已经改过来了，不是奶油而是黄油，就是butter的。schlagsane肯定是不可以的。

船儿 发表于 2005-1-17 00:26

Originally posted by han28gege at 2005-1-16 10:46 PM:
内部组织比我做的松软多了。哈哈，真为你高兴。
谢谢了，不过还是得感谢你的方子，要不我也做不好的。$学习了$

Ms AVON 发表于 2005-1-17 01:15

楼主太厉害了，乍一看以为是外面买的面包呢$学习了$

酸红豆 发表于 2005-1-17 14:58

呦~ 依葫芦画瓢，还真不赖呢！

新锦江2 发表于 2005-1-17 16:19

成色不错，顶一个，

dieterdi 发表于 2005-1-17 20:48

为什么我刚刚做的时候，在第2次发酵的时候没有像MM说的那样，看见面团有明显的变大啊，时间，成分什么的都是一样的啊，不过我还是让他进烤箱了，20MIN后就知道结果了，怕怕啊。。。

fayewang 发表于 2005-1-17 22:23

我也想试试了:D，看起来就想吃:D

声波wV+ 发表于 2005-1-18 00:32

楼主够心灵手巧地说。
支持顶了。

dieterdi 发表于 2005-1-18 01:20

今天烤了，很成功哦！

cola5201519 发表于 2005-1-18 01:21

$支持$$支持$$支持$$支持$
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查看完整版本: 我刚才做的面包