muzhe
发表于 2011-6-18 00:27
作业补完——焗炉烧鸭
本帖最后由 muzhe 于 2011-7-4 20:04 编辑
刚刚翻看手机里的照片，突然看到去年圣诞做焗炉烧鸭时胡乱照的些图片，干脆来补完这道大餐。这是第二次做了，结果和上次一样，当晚就只剩骨头了。图片是手机照的，稍微美化了下，质量没办法和其他大厨的比较，大家随意看看。
焗炉烧鸭
muzhe
发表于 2011-6-18 00:35
本帖最后由 muzhe 于 2011-7-4 20:52 编辑
这道菜最好分两天准备，第一天进行腌制
**** Hidden Message *****
这道菜非常麻烦，只推荐在圣诞啊什么的大型节日再做哈。忘了说了，正宗的焗炉烧鸭最后还要用滚油浇一次，让鸭皮变脆，自家做就不用了，多油不健康，完成这道工序也比较危险哈。
loleluo
发表于 2011-6-18 00:37
{:4_295:}
webcxc
发表于 2011-6-18 00:39
{:7_433:}
XPY
发表于 2011-6-18 11:16
{:7_441:}
mjx815
发表于 2011-6-18 11:49
要回复啊要回复
高个子逻辑
发表于 2011-6-18 11:49
{:4_295:}
Antja
发表于 2011-6-18 11:56
{:4_302:}
xtripled
发表于 2011-6-18 13:12
{:3_248:}{:3_248:}
beefwang
发表于 2011-6-18 15:37
{:6_397:}
gracescholl
发表于 2011-6-18 16:30
kankan
ipcme2009
发表于 2011-6-18 16:32
{:2_229:}
alexjiang
发表于 2011-6-18 17:12
{:5_347:}
uiaxm
发表于 2011-6-18 17:15
{:5_347:}
donna
发表于 2011-6-18 17:25
ding
炳哥
发表于 2011-6-18 18:12
{:5_380:}看看怎么个麻烦
cooljht
发表于 2011-6-18 18:40
{:5_381:}
pistazie
发表于 2011-6-18 18:56
{:5_363:}
laladehuai
发表于 2011-6-18 19:07
{:5_394:}
susanne070905
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{:5_370:}
qianniutu
发表于 2011-6-18 20:15
{:5_325:}
KleineKrokodil
发表于 2011-6-18 21:32
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实心馒头
发表于 2011-6-18 21:40
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liline_1028
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zdq83
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Milchstrasse
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arlochan
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美美的夏日
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hlisky
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eneres
发表于 2011-6-18 23:05
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