月牙丨突 发表于 2011-7-11 08:55

{:5_335:}生日快乐

chocomoo 发表于 2011-7-11 10:51

{:3_246:}

chocomoo 发表于 2011-7-11 11:42

{:3_246:}

将翱将翔 发表于 2011-7-11 20:16

{:5_335:}

water82 发表于 2011-7-15 09:16

回复 1# hzyy405

蛋糕装饰也做得很漂亮呀。
想问一下,那个巧克力淋酱做出来以后,口感是软的还是硬的?
我之前同事教的,是使用糖粉加可可粉再加椰子油,做出来效果是很软的感觉,但就是做法太麻烦而且含糖很高。

hzyy405 发表于 2011-7-15 10:24

回复hzyy405

蛋糕装饰也做得很漂亮呀。
想问一下,那个巧克力淋酱做出来以后,口感是软的还是硬的? ...
water82 发表于 2011-7-15 10:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

冷藏后是稍稍硬的口感

lisa.fish 发表于 2011-7-15 11:17

谢谢lz,蛋糕好漂亮!!!!

azhang576 发表于 2011-7-15 21:36

昨天晚上竟然梦到楼主的蛋糕了,真馋啊,呵呵,楼主好手艺!

dian_dian 发表于 2011-7-15 22:05

附上一个超级简单无敌的海绵蛋糕, 三分钟准备就可以, 也是今天无聊的时候找来做的

四包布丁粉, 四颗鸡蛋 ...
hzyy405 发表于 2011-7-10 01:03 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    mm
请教一下,其中的布丁粉和泡打粉德文是什么啊,能不能告诉一下,我想按照你的方子自己做

hzyy405 发表于 2011-7-16 08:11

mm
请教一下,其中的布丁粉和泡打粉德文是什么啊,能不能告诉一下,我想按照你的方子自己做
dian_dian 发表于 2011-7-15 23:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    Pudding pulver, back pulver/backin
{:4_301:}
页: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9 10 11 12
查看完整版本: 多瑙之波--经典德式蛋糕, 我的生日蛋糕撒~~~