萍聚 › 健康饮食 › 结果出来了！你们来帮我挑口锅呗！到底是铁锅好还是铸铁锅好啊？

飞往那里 发表于 2011-9-5 22:26

wakaka 发表于 2011-9-5 23:16 static/image/common/back.gif
这种新东西我都不熟，我家都用铁锅的，呵呵

恩 还是传统材料最安全！！ 你那口锅有平底版的么？

wakaka 发表于 2011-9-6 07:05

飞往那里 发表于 2011-9-5 23:26 static/image/common/back.gif
恩 还是传统材料最安全！！ 你那口锅有平底版的么？

你在那个网站找找？

eyeiaan 发表于 2011-9-20 11:09

wakaka 发表于 2011-9-6 08:05 static/image/common/back.gif
你在那个网站找找？

mm啊，你家这口锅可以用铁锅铲炒菜不？

lucylucy 发表于 2011-11-20 05:55

请问mm， 你最后买了Carl Victor的锅吗？ 好用不？

eyeiaan 发表于 2011-11-21 19:15

lucylucy 发表于 2011-11-20 05:55 static/image/common/back.gif
请问mm， 你最后买了Carl Victor的锅吗？ 好用不？

没有买carl victor，因为比另一口锅沉多了，而且另外一口已经很沉，从里面把菜捞出来已经很不容易。不过那个很不好，我在前面写了，还好amazon退钱了。
后来去汉诺威的时候看到了wakaka推荐的大铁锅就买了，用得很不错。另外看到当时很多mm因为这口铁锅不是平底而打退堂鼓，我在那家厨房用具公司还看到了小的平底铁锅，很便宜。大的也有平底的，就是贵多了。
我觉得这个铁锅炒出来的蔬菜真的是格外好吃。

艺霖 发表于 2011-11-23 16:37

wakaka 发表于 2011-8-30 19:13 static/image/common/back.gif
ｌｚ用铁锅粘锅，那肯定是没养好
铁锅使用前要开锅，然后初期要用油养锅，之后就不粘了
是绝对不能用洗涤 ...

不能煮东西吗？比如煮面条，先爆锅，再加水。

jessicagu 发表于 2011-12-10 21:34

wakaka 发表于 2011-8-30 19:12 static/image/common/back.gif
我家用这口大铁锅，好得不得了，热得快，养好了绝对不粘，炒菜很带劲
http://www.kuechenmeistershop24.de ...

mm,请问这个锅是平底的还是圆底的呀?谢谢

wakaka 发表于 2011-12-10 22:15

jessicagu 发表于 2011-12-10 21:34 static/image/common/back.gif
mm,请问这个锅是平底的还是圆底的呀?谢谢

圆底

jessicagu 发表于 2011-12-10 22:25

wakaka 发表于 2011-12-10 22:15 static/image/common/back.gif
圆底

schaaaaaaaaaaaaaaaaaade

snps 发表于 2014-7-15 07:51

eyeiaan 发表于 2011-11-21 20:15
没有买carl victor，因为比另一口锅沉多了，而且另外一口已经很沉，从里面把菜捞出来已经很不容易。不过 ...

这口锅电炉子可以用不？

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