兔牙妹 发表于 2011-9-2 18:23

cathyaloof 发表于 2011-9-2 19:19 static/image/common/back.gif
同问

同问也81回复偶丫~偶收到了提醒,那个MM不知到有没有收到啊

端木风 发表于 2011-9-2 18:27

放羊的星星 发表于 2011-9-2 19:18 static/image/common/back.gif
明白袅,那肉馅用哪种好吃呢

我懒,一般hackfleisch就行了.....牛肉和猪肉看你喜欢吃哪种了...然后自己拌一拌,加蛋,盐,生抽什么的..看你自己喜好了.....然后烤箱220°C左右烤就行了....

端木风 发表于 2011-9-2 18:29

兔牙妹 发表于 2011-9-2 19:23 static/image/common/back.gif
同问也81回复偶丫~偶收到了提醒,那个MM不知到有没有收到啊

各大超市都有....Rewe啊Real啊Netto啊很常见的...那个包装上画了可颂面包很好认...

放羊的星星 发表于 2011-9-2 18:37

端木风 发表于 2011-9-2 19:27 static/image/common/back.gif
我懒,一般hackfleisch就行了.....牛肉和猪肉看你喜欢吃哪种了...然后自己拌一拌,加蛋,盐,生抽什么的..看你 ...

谢谢谢谢,周末就试试,在没找到正宗苏式鲜肉月饼前先用这个解解馋!

兔牙妹 发表于 2011-9-2 18:53

端木风 发表于 2011-9-2 19:29 static/image/common/back.gif
各大超市都有....Rewe啊Real啊Netto啊很常见的...那个包装上画了可颂面包很好认...

恩恩

cooljht 发表于 2011-9-2 19:52

本帖最后由 cooljht 于 2011-9-2 20:53 编辑

放羊的星星 发表于 2011-9-2 19:01 static/image/common/back.gif
俺家用那个炸过油条,你是说有带肉馅的Croissant Teig卖?

不是可颂的面胚哦,是blätterteig,就是酥皮。随便哪个超市都有,6,7毛钱。做蛋挞,蝴蝶酥都是这个。

http://www.penny.de/uploads/tx_nxangebote/CAFE_Frisch_Blaetter.png

http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=214824

放羊的星星 发表于 2011-9-2 19:57

cooljht 发表于 2011-9-2 20:52 static/image/common/back.gif
不是可颂的面胚哦,是blätterteig,就是酥皮。随便哪个超市都有,6,7毛钱。做蛋挞,蝴蝶酥都是这个 ...

嗯嗯,记下了{:5_318:}

mao_mao 发表于 2011-9-2 20:09

对的呀,建议MM去美食板块走一圈,都有用酥皮做的各种点心呢,很省事儿的说~哪个超市都有~

CHD 发表于 2011-9-3 13:05

cooljht 发表于 2011-9-2 18:22 static/image/common/back.gif
超市买个现成的酥皮肉馅包一包,一烤,20分钟的事儿。。。

MM  那皮就这样包的  还是要先把皮揉成面团  

wini 发表于 2011-9-3 13:29

CHD 发表于 2011-9-3 14:05 static/image/common/back.gif
MM  那皮就这样包的  还是要先把皮揉成面团  

直接包,面皮都已经处理好了,想包啥,就包啥,然后放烤箱。

我都是放thunfisch加玉米粒,也超好吃。
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