萍聚 › 健康饮食 › 家常菜-糟卤鸭舌 高压锅版*糖醋排骨* 自制麻婆肉酱 麻婆豆腐新鲜出炉蛋挞

deguo100 发表于 2011-9-11 17:36

以前我试过用高压锅蒸蛋，锅里只放一小碗水，等高压锅上气后马上关火，这样蒸出的蛋也很嫩

莱茵仙子 发表于 2011-9-11 18:43

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葡萄仔 发表于 2011-9-11 20:46

deguo100 发表于 2011-9-11 17:27 static/image/common/back.gif
是不是蒸蛋也像做蛋水一样要用滤网过滤三遍

过滤2遍

kaolawang 发表于 2011-9-12 16:10

取经

totoroyi 发表于 2011-9-12 16:58

好贴{:5_335:}

kittycat 发表于 2011-9-12 18:42

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stknliii 发表于 2011-9-12 22:18

土豆丝切的真细呀，佩服佩服

heyuan0812 发表于 2011-9-13 06:38

{:5_335:}

mimichen 发表于 2011-9-13 10:53

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neubright 发表于 2011-9-13 14:59

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