cooljht 发表于 2011-10-21 12:51

蜂蜜蛋黄土司(面包机版本)

我这种懒人,做饭的第一原则是省力,第二才是好吃……所以好吃和省力可以兼顾的东西就必须上来跟大家分享下{:5_360:}

合适喜欢吃甜面包的筒子,也够软。

方子如下


面粉 300g
蛋黄 2个
蜂蜜 30g
糖 10g
牛奶 155g
干酵母 5g
盐 2g
香草糖 一包
黄油 25g



按照面包机的老规矩,液体的一律放下面,上面放面粉,面粉里挖坑埋hefe
一般面包程序,500g,hell。整个动手过程5分钟,然后就是坐着闻香味,等着吃……^_^

我昨个心急选的快速程序,没法调颜色,外皮出来有点深了。

tiara72 发表于 2011-10-21 12:56

看着不错,对面包机长草中。。。LZ用的是什么牌子的面包机啊?

cooljht 发表于 2011-10-21 12:56

{:5_387:} 照例附送别的吃的照片一张:同学自己搞的香肠,我吃现成的,嘿嘿~~~

cooljht 发表于 2011-10-21 12:58

tiara72 发表于 2011-10-21 13:56 static/image/common/back.gif
看着不错,对面包机长草中。。。LZ用的是什么牌子的面包机啊?

kaufland一个什么牌子。。。最便宜那种。

chinatee 发表于 2011-10-21 12:58

请问一下你的面粉是哪个型号的?

cooljht 发表于 2011-10-21 13:01

chinatee 发表于 2011-10-21 13:58 static/image/common/back.gif
请问一下你的面粉是哪个型号的?

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tiara72 发表于 2011-10-21 13:03

cooljht 发表于 2011-10-21 13:58 static/image/common/back.gif
kaufland一个什么牌子。。。最便宜那种。

哦哦,下次去KAUFLAND看看,谢谢LZ了

小猪敲门 发表于 2011-10-21 14:45

看着真不错咧!{:5_332:}

undulatevivi 发表于 2011-10-21 15:06

lz这个面包凉掉之后也会保持松软吗?

water82 发表于 2011-10-21 15:13

cooljht 发表于 2011-10-21 13:58 static/image/common/back.gif
kaufland一个什么牌子。。。最便宜那种。

恩,求面包机图片
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