aileen1 发表于 2011-12-10 22:24

火之舞 发表于 2011-11-11 17:40 static/image/common/back.gif
烙饼要用发面 弄得稍微厚一点 盖上盖子 火不要大 文火 这个是要看感觉的事儿

{:5_319:}高手，原来要这样做饼的，怪不得我总做不好，原来方法不对

zhangcwy1225 发表于 2012-1-17 07:36

收了，我在西安可是带了7年的，对肉夹馍很有感情的

undulatevivi 发表于 2012-1-26 22:59

楼主上个肉的方子呗，还有最后怎么做成的啊？看着很美味，挺想试试的，想起以前读大学的时候经常吃来的，真好吃。谢谢了！

181456 发表于 2012-9-28 07:36

火之舞 发表于 2011-10-25 00:06 static/image/common/back.gif
我呀，不是西安人，而是西安女婿，但是也是北方人。很喜欢西安的小吃。肉夹馍在我们那边叫熏肉套饼，我从 ...

{:5_383:}

tiantia4293 发表于 2012-10-15 18:51

要用热水揉面吧

dlff 发表于 2012-10-16 16:14

{:5_335:}

多多和毛毛 发表于 2012-10-24 10:18

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