ibs 发表于 2011-10-24 22:18 static/image/common/back.gif
卖鲜鱼的地方都有的,lachsfilet,一般都是可称重量的，可以让他去皮。回家切片蘸wasabi.
那个可以直接生吃吗？之前在edeka看到有卖的大块的三文鱼。那个卖鱼的说这种不能生吃，只有那个熏过的才可以。一直想吃生鱼，买不到啊那种熏过的不喜欢啊 wang333 发表于 2011-10-25 16:39 static/image/common/back.gif
那个可以直接生吃吗？之前在edeka看到有卖的大块的三文鱼。那个卖鱼的说这种不能生吃，只有那个熏过的才 ...
我们有时候也买edeka的，重要的是要新鲜。去皮，洗净，切片，放入冷藏室略冰，蘸酱（wasabi和鲜酱油）。 ibs 发表于 2011-10-26 11:56 static/image/common/back.gif
我们有时候也买edeka的，重要的是要新鲜。去皮，洗净，切片，放入冷藏室略冰，蘸酱（wasabi和鲜酱油）。
谢啦
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