今天是冬至, 大家不用忘了吃饺子哦!
说说你们打算包什么馅的呢? LZ,22号才是冬至{:5_379:} 本帖最后由 葡萄仔 于 2011-11-8 02:11 编辑11月8日只是立冬,可以开始做腊味了。
冬至应该是12月22日吧?
是立冬{:5_383:} 我也纳闷呢,今年的冬至咋这么早~~ 蝶舞琴心 发表于 2011-11-8 09:54 static/image/common/back.gif
小葡萄,有没有做腊味的方子啊?
希望能在德国能做一次腊肉哦
版块上随便一找,有很多。
去年我有个做腊鸭的方子,你可以参考。 葡萄仔 发表于 2011-11-8 02:07 static/image/common/back.gif
11月8日只是立冬,可以开始做腊味了。
冬至应该是12月22日吧?
真的啊,正好今天哎,我把腊肉挂出去了,太巧了。 {:5_360:}搞错了, 私房小菜看到说是冬至就来这里报道了一下, 居然谎报了。 葡萄仔 发表于 2011-11-8 11:01 static/image/common/back.gif
版块上随便一找,有很多。
去年我有个做腊鸭的方子,你可以参考。
我按照版版那个腊鸭的方子做了腊鸭,现在早上挂出去晒太阳,下午收进来,不过这方子真不错,颜色很漂亮,用了茶熏,所以味道也有点淡淡的烟熏味,不知道吃起来味道如何