svjn
发表于 2012-1-5 12:41
ncgh 发表于 2012-1-4 22:24 static/image/common/back.gif
我是用自己的方子。就是一样的腌料,换鸡腿就成。不过鸡腿腌制时,得用牙签子给鸡腿做个针灸,让鸡腿更容 ...
你也给上个方子吧。
XIX公主
发表于 2012-1-5 15:09
Mond 发表于 2012-1-5 10:19 static/image/common/back.gif
嗯,我记得以前看别的方子里,为了上色,还加南乳汁或红糟,你这里没加,看起来颜色也不错嘛
我用了麦芽糖和蜂蜜刷的效果也很好。