mandymunich 发表于 2012-2-3 20:48

march 发表于 2012-2-3 20:00 static/image/common/back.gif
肯定是要干的，软的根本包不上。

好的，大家都帮我确认好了，我这就去泡豆子了。。。

葡萄仔 发表于 2012-2-3 20:49

mandymunich 发表于 2012-2-3 20:46 static/image/common/back.gif
我还没吃过肉馅的汤圆呢，打算暂时还是包甜的

写错了，是猪油。

葡萄仔 发表于 2012-2-3 20:51

本帖最后由 葡萄仔 于 2012-2-3 20:52 编辑

mandymunich 发表于 2012-2-3 20:48 static/image/common/back.gif
没时间搞猪油了，打算放黄油，比不上猪油香，应该也不会太差

猪油可以买现成的，你可以看看我那个置顶帖子，在超市可以买到猪油阿。

黄油比猪油，那味道差太远了。

march 发表于 2012-2-3 20:59

mandymunich 发表于 2012-2-3 20:48 static/image/common/back.gif
好的，大家都帮我确认好了，我这就去泡豆子了。。。

掺完油以后，揉成小球，稍微在冰箱里放一下，凝上，更好包

mandymunich 发表于 2012-2-3 21:09

葡萄仔 发表于 2012-2-3 20:51 static/image/common/back.gif
猪油可以买现成的，你可以看看我那个置顶帖子，在超市可以买到猪油阿。

黄油比猪油，那味道差太远了 ...

Schweine Schmalz!!!{:5_331:}惊人的发现！
多谢版主mm！{:5_335:} 看上去和黄油一个包装，估计也是放在一起的吧？怎么感觉从来没见过呢？Aldi也会有卖的吗？

mm是说炒干后的豆沙加入猪油，那炒豆沙时不用油吗？

mandymunich 发表于 2012-2-3 21:10

march 发表于 2012-2-3 20:59 static/image/common/back.gif
掺完油以后，揉成小球，稍微在冰箱里放一下，凝上，更好包

{:5_336:}谢谢！谢谢！照办！

march 发表于 2012-2-3 21:39

mandymunich 发表于 2012-2-3 21:09 static/image/common/back.gif
Schweine Schmalz!!!惊人的发现！
多谢版主mm！ 看上去和黄油一个包装，估计也是放在 ...

炒的时候就加油和糖了。

葡萄仔 发表于 2012-2-3 21:42

mandymunich 发表于 2012-2-3 21:09 static/image/common/back.gif
Schweine Schmalz!!!惊人的发现！
多谢版主mm！ 看上去和黄油一个包装，估计也是放在 ...

Aldi好像没有，或者是我没注意过。REWE,Marktkauf，Kaufland,REAL肯定有。
你的问题march已经回答了。

mandymunich 发表于 2012-2-3 23:30

march 发表于 2012-2-3 21:39 static/image/common/back.gif
炒的时候就加油和糖了。

谢谢啦！{:5_320:}

mandymunich 发表于 2012-2-3 23:30

葡萄仔 发表于 2012-2-3 21:42 static/image/common/back.gif
Aldi好像没有，或者是我没注意过。REWE,Marktkauf，Kaufland,REAL肯定有。
你的问题march已经回答了。

谢谢！明天就去买！{:5_318:}
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查看完整版本: 元宵节啦！--谁来教教如何做汤圆里的豆沙馅？