弱弱的请问，泰国香米和香米头有什么区别
最近打算网购一些泰国香米吃。看到还有一种叫做香米头的，似乎价格比较便宜。香米头和香米有很大区别吗？主要是口感方面的。请大神们指教啊~~多谢 香米头应该是比较碎吧！
具体口感的区别，还请专家来解答 是碎米。没买过，味道说不出 我们就一直吃的香米头，比香米好吃。有朋友来我家吃饭都觉得这种好吃 什么价钱 好问题，我也一直搞不懂...... 貌似亚马逊是1.2欧一公斤样子。碎米头的话那么其实口感应该差不多的吧。。。 烁月 发表于 2012-2-8 19:54 static/image/common/back.gif
貌似亚马逊是1.2欧一公斤样子。碎米头的话那么其实口感应该差不多的吧。。。
其实差不了多少。我以前上学时，为了省钱，就是买米头吃的。比整颗的大米便宜多了。
不过现在喜欢吃寿司米，这个没米头。 香米头就是碎米。米在加工的时候有一部分会碎裂，加工好以后会将碎的一部分和还是整粒米的一部分分开来装袋出售。香米就是整粒的也就是langkorn，香米头就是碎的一部分，所以价格会便宜1/3的样子。味道上其实没有什么区别，因为都是同一种米。煮出来的饭当然整粒的比较好看。看个人口味，煮粥的话我觉得碎米比较好，容易煮烂。 香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃意大利产的寿司米，土店买的。这米口感比较接近东北大米，价格也不贵。 ncgh 发表于 2012-2-8 22:24 static/image/common/back.gif
香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃 ...
你们吃的这种米叫啥牌子或者名字？俺也去找找 ncgh 发表于 2012-2-8 22:24 static/image/common/back.gif
香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃 ...
同意，光闻着香，吃起来很一般，更悲催的是，吃不了两顿，连闻都闻不到了 鱼之乐 发表于 2012-2-13 16:29 static/image/common/back.gif
你们吃的这种米叫啥牌子或者名字？俺也去找找
看了下包装，正面左上角是“PIGINO”，这个字比较小。然后中间有个日本女人捧着饭碗的图，女人旁边是3个大大的中国字：“寿司米”。我买的是10KG装，不确定有没有5KG的。 ncgh 发表于 2012-2-8 22:24 static/image/common/back.gif
香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃 ...
这个意大利米有名字吗? 好怀念东北大米啊 别买米头 我刚来的时候也贪便宜买过 口感太可怕了 就像嚼别人吃过的米 heyu1983 发表于 2012-2-13 22:04 static/image/common/back.gif
这个意大利米有名字吗? 好怀念东北大米啊
见13楼 {:5_363:} heyu1983 发表于 2012-2-13 22:06 static/image/common/back.gif
别买米头 我刚来的时候也贪便宜买过 口感太可怕了 就像嚼别人吃过的米
{:5_383:} 那是很可怕！ ncgh 发表于 2012-2-13 21:58 static/image/common/back.gif
看了下包装，正面左上角是“PIGINO”，这个字比较小。然后中间有个日本女人捧着饭碗的图，女人旁边是3个大 ...
谢谢呀，改天找找去{:5_335:}
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