不过情人节的我飘过，嘿嘿~
葡萄仔 发表于 2012-2-13 16:44 static/image/common/back.gif
不过情人节的我飘过，嘿嘿~
我都吾过。来德国后都没过过。。。
vivi_ks 发表于 2012-2-13 16:36 static/image/common/back.gif
心形牛扒！
煎牛扒很简单
Rumpsteak么？我只在外面吃过，自己还没弄过。。。怕弄砸了
中华小当家 发表于 2012-2-13 16:38 static/image/common/back.gif
有道理, 牛扒没有男人不爱的吧...除非吃素的
吃的吃的，我就是怕做不好
葡萄仔 发表于 2012-2-13 16:44 static/image/common/back.gif
不过情人节的我飘过，嘿嘿~
{:5_329:}他貌似准备了点东西。。我连饭都不给好好做有点太过意不去了，平时懒就算了。。
vivi_ks 发表于 2012-2-13 16:48 static/image/common/back.gif
我都吾过。来德国后都没过过。。。
握抓
鱼之乐 发表于 2012-2-13 16:50 static/image/common/back.gif
Rumpsteak么？我只在外面吃过，自己还没弄过。。。怕弄砸了
可以的。我觉得rumpsteak边上好大一块肥肉，我不喜欢。
不过我爱吃肉眼扒。或者你买牛柳。ladies cut。我觉得很好吃的。
不过你要做rumpsteak的话，我建议你把那肥肉切下来点，然后煎锅不要放油，就用这块肥肉，
煎出油，然后把rumpsteak放入煎锅。那扒最好从冰箱里拿出来放一会儿，等它跟室温差不多时才开始煎。
火要大，那煎时表面会焦焦的,煎完一面就翻面。然后放烤箱，烤箱80度左右，烤多久就看你要多熟。
你买steak时要厚点儿的，这样不容易干。
vivi_ks 发表于 2012-2-13 16:59 static/image/common/back.gif
可以的。我觉得rumpsteak边上好大一块肥肉，我不喜欢。
不过我爱吃肉眼扒。或者你买牛柳。ladies cut。我 ...
谢谢呀，讲得很详细
鱼之乐 发表于 2012-2-13 17:00 static/image/common/back.gif
谢谢呀，讲得很详细
对了，你还可以炒点洋葱，炒得都褐黄褐黄的，有点儿焦，拌着牛扒吃好吃。或者买点kraeuterbutter,吃牛扒时涂点儿。
vivi_ks 发表于 2012-2-13 17:05 static/image/common/back.gif
对了，你还可以炒点洋葱，炒得都褐黄褐黄的，有点儿焦，拌着牛扒吃好吃。或者买点kraeuterbutter,吃牛扒时 ...
我到觉得洋葱配羊扒味道更好，像我这种不吃羊肉的人都觉得味道顶呱呱。