暮之之 发表于 2012-4-20 18:57

甜豌豆 发表于 2012-4-20 19:54 static/image/common/back.gif
Hirtentäschel 是荠菜,现在应该非常好区分啦,都开花啦,荠菜是一堆满天星一样的小白花,蒲公英就是 ...

囧,开花了就不好吃了吧???

甜豌豆 发表于 2012-4-20 19:00

暮之之 发表于 2012-4-20 19:57 static/image/common/back.gif
囧,开花了就不好吃了吧???

不过刚刚长花苞的,没有开的,那种还不错,有好几个品种,你好好注意一下,有一种特别嫩绿的那种,就是稍微开花还是可以吃的,切得时候切得碎点,包馄饨还是不错的。我前几天也摘了一点,也有点小花苞啦,但是还是能做汤喝。

暮之之 发表于 2012-4-20 19:04

甜豌豆 发表于 2012-4-20 20:00 static/image/common/back.gif
不过刚刚长花苞的,没有开的,那种还不错,有好几个品种,你好好注意一下,有一种特别嫩绿的那种,就是稍 ...

受教了,谢谢!!你真热心!!

生物-心理-社会 发表于 2012-6-15 09:59

甜豌豆 发表于 2012-4-20 18:54 static/image/common/back.gif
Hirtentäschel 是荠菜,现在应该非常好区分啦,都开花啦,荠菜是一堆满天星一样的小白花,蒲公英就是 ...

开花时才认得它就太晚啦

依依有意 发表于 2012-6-15 10:11

吃过一次在也不吃了,偶吃不惯,觉得不好吃。偶觉得荠菜不如蒲公英呢。

菠萝菠萝蜜 发表于 2012-6-15 13:35

甜豌豆 发表于 2012-4-20 20:00 static/image/common/back.gif
不过刚刚长花苞的,没有开的,那种还不错,有好几个品种,你好好注意一下,有一种特别嫩绿的那种,就是稍 ...

求各品种图片。

依依有意 发表于 2012-6-15 13:52

依依有意 发表于 2012-6-15 11:11 static/image/common/back.gif
吃过一次在也不吃了,偶吃不惯,觉得不好吃。偶觉得荠菜不如蒲公英呢。

当然,你去百度一下吧。

yugongyuanzi 发表于 2012-6-15 15:55

meactohn 发表于 2012-3-23 16:51 static/image/common/back.gif
很好认得,

有个8野菜的帖子里边有照片

请问8野菜的那个帖子名是什么?

wawa1957316 发表于 2012-6-15 16:25

暮之之 发表于 2012-3-22 12:43 static/image/common/back.gif
我听说有些有毒,有些没毒,很难辨认

能吃的。
摘回来时,我家公看到,他说这是能吃的。

wawa1957316 发表于 2012-6-15 16:26

生物-心理-社会 发表于 2012-6-15 07:59 static/image/common/back.gif
开花时才认得它就太晚啦

现在老了,就记住地方,明年开春就有嫩的出来了。
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查看完整版本: 哪位大虾知道德国的荠菜有毒么.可以吃么?