暮之之
发表于 2012-4-20 18:57
甜豌豆 发表于 2012-4-20 19:54 static/image/common/back.gif
Hirtentäschel 是荠菜,现在应该非常好区分啦,都开花啦,荠菜是一堆满天星一样的小白花,蒲公英就是 ...
囧,开花了就不好吃了吧???
甜豌豆
发表于 2012-4-20 19:00
暮之之 发表于 2012-4-20 19:57 static/image/common/back.gif
囧,开花了就不好吃了吧???
不过刚刚长花苞的,没有开的,那种还不错,有好几个品种,你好好注意一下,有一种特别嫩绿的那种,就是稍微开花还是可以吃的,切得时候切得碎点,包馄饨还是不错的。我前几天也摘了一点,也有点小花苞啦,但是还是能做汤喝。
暮之之
发表于 2012-4-20 19:04
甜豌豆 发表于 2012-4-20 20:00 static/image/common/back.gif
不过刚刚长花苞的,没有开的,那种还不错,有好几个品种,你好好注意一下,有一种特别嫩绿的那种,就是稍 ...
受教了,谢谢!!你真热心!!
生物-心理-社会
发表于 2012-6-15 09:59
甜豌豆 发表于 2012-4-20 18:54 static/image/common/back.gif
Hirtentäschel 是荠菜,现在应该非常好区分啦,都开花啦,荠菜是一堆满天星一样的小白花,蒲公英就是 ...
开花时才认得它就太晚啦
依依有意
发表于 2012-6-15 10:11
吃过一次在也不吃了,偶吃不惯,觉得不好吃。偶觉得荠菜不如蒲公英呢。
菠萝菠萝蜜
发表于 2012-6-15 13:35
甜豌豆 发表于 2012-4-20 20:00 static/image/common/back.gif
不过刚刚长花苞的,没有开的,那种还不错,有好几个品种,你好好注意一下,有一种特别嫩绿的那种,就是稍 ...
求各品种图片。
依依有意
发表于 2012-6-15 13:52
依依有意 发表于 2012-6-15 11:11 static/image/common/back.gif
吃过一次在也不吃了,偶吃不惯,觉得不好吃。偶觉得荠菜不如蒲公英呢。
当然,你去百度一下吧。
yugongyuanzi
发表于 2012-6-15 15:55
meactohn 发表于 2012-3-23 16:51 static/image/common/back.gif
很好认得,
有个8野菜的帖子里边有照片
请问8野菜的那个帖子名是什么?
wawa1957316
发表于 2012-6-15 16:25
暮之之 发表于 2012-3-22 12:43 static/image/common/back.gif
我听说有些有毒,有些没毒,很难辨认
能吃的。
摘回来时,我家公看到,他说这是能吃的。
wawa1957316
发表于 2012-6-15 16:26
生物-心理-社会 发表于 2012-6-15 07:59 static/image/common/back.gif
开花时才认得它就太晚啦
现在老了,就记住地方,明年开春就有嫩的出来了。