采依MM 发表于 2012-4-11 20:59

忻妮宝贝 发表于 2012-4-12 05:46 static/image/common/back.gif
如果按你说的只是卖那就背价格背名字,每个星期的优惠款和优惠价格还有个数

{:5_315:}我在德国的第一份工,嘿嘿.

红酒蛋糕 发表于 2012-4-11 21:00

一般第一天上班不会马上就干kasse吧。可能先是打打下手,做做清洁工作

忻妮宝贝 发表于 2012-4-11 21:01

本帖最后由 忻妮宝贝 于 2012-4-11 22:08 编辑

采依MM 发表于 2012-4-11 21:59 static/image/common/back.gif
我在德国的第一份工,嘿嘿.

恭喜恭喜加油啊,有机会去找你买面包

采依MM 发表于 2012-4-11 21:02

狼崽 发表于 2012-4-12 05:49 static/image/common/back.gif
通常会有个放小费的盒子,我碰上买很多东西,有时候要包来包去的,会给小费,圣诞节我通常都会稍微多给点 ...

是嘛,从来都没注意过,明天买面包的时候我注意看一下.

mickeybear 发表于 2012-4-11 21:27

采依MM 发表于 2012-4-11 21:41 static/image/common/back.gif
对,我就负责卖面包,你在面包房也打过工吗,面包那么多种,我还真得好好记下各种名字

我现在就在面包店打工,很简单的。名字是都要记的。反正我们是价钱不用特别记,kasse上都有,知道名字点就行了。但是面包的原料需要了解,有的Kunden会问。我们这里的蛋糕什么的都是半成品,直接放在烤箱里就行了,数量也不多。面包的话,需要自己烤的也不多。至少我们是这样,我不知道你们那里是怎么样。

狼崽 发表于 2012-4-11 21:52

本帖最后由 狼崽 于 2012-4-11 22:52 编辑

采依MM 发表于 2012-4-11 22:02 static/image/common/back.gif
是嘛,从来都没注意过,明天买面包的时候我注意看一下.

通常在kasse 旁边,有个小盒子,或者存钱罐一类的东西,不过也不排除,一天下来直接kasse 里算了账,结小费,这个最好问你的老板

采依MM 发表于 2012-4-11 22:05

mickeybear 发表于 2012-4-12 06:27 static/image/common/back.gif
我现在就在面包店打工,很简单的。名字是都要记的。反正我们是价钱不用特别记,kasse上都有,知道名字点就 ...

谢谢呀,第一手新鲜资料{:5_335:}kasse上都有名字呀,那还真方便,原料也要记,应该问题不大,死记硬背的我还可以.我这个店之前我还经常去买面包,在后面烤面包这些我就不知道了,店里面包种类不多,应该也是半成品之类的.

采依MM 发表于 2012-4-11 22:15

忻妮宝贝 发表于 2012-4-12 05:53 static/image/common/back.gif
如果是大的面包房带有咖啡座的那种工作量就大多了

我这家也摆了6张桌子的,咖啡机是投币自助那种,你可以坐下来吃蛋糕,喝咖啡聊天的.

长袜子皮皮 发表于 2012-4-11 22:28

我家楼下的面包房6点就开门了,有次赶车早起5点多看他们自己大卡车运来很多DD,估计就是面包坯吧,我觉得挺辛苦的,要起那么早,而且他们周日还要上半天班的

西零零 发表于 2012-4-12 01:39

采依MM 发表于 2012-4-11 21:55 static/image/common/back.gif
谢谢MM提醒,你的手现在没事了吗,以后我会格外注意戴手套的.

如果mm只是负责kasse收钱的话应该不用戴手套,或者说不能戴。。
我在食堂的厨房打过工,干活的时候习惯戴手套,但要送东西进speisesaal的时候都一定要脱掉手套。
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查看完整版本: 有在面包房打过工的姐妹吗,介绍下经验,谢了