有没有JMs请德国人吃过中国特色的食物，得到的回响不错的?
RT!打算请德国同事吃点有中国特色的东西，不知道弄啥好，饺子?汤圆? 汤圆做nachtisch反映还是很不错的 虾饺，火锅，红烧肉，凉拌木耳，麻婆豆腐，京酱肉丝之类～
都得到热烈反响 松仁玉米， 很受欢迎。 说道这个，桑心了。。上次做饺子给德国人吃，自己一个人忙了老半天，结果还没啥好评{:4_297:} 西红柿炒鸡蛋 匿名者 发表于 2012-4-12 12:59 static/image/common/back.gif
说道这个，桑心了。。上次做饺子给德国人吃，自己一个人忙了老半天，结果还没啥好评
可能做煎饺会好些
做过春卷一直挺受欢迎 R211 发表于 2012-4-12 12:10 static/image/common/back.gif
汤圆做nachtisch反映还是很不错的
是刚煮好的内种热热的?他们不怕烫咩?我觉得德国人可怕烫了... blueice0411 发表于 2012-4-12 12:25 static/image/common/back.gif
有所得是低级快活，无所求是高等快活。
楼主身体健康，万事如意！
同健康，同如意{:5_335:} 幺儿柳 发表于 2012-4-12 12:56 static/image/common/back.gif
虾饺，火锅，红烧肉，凉拌木耳，麻婆豆腐，京酱肉丝之类～
都得到热烈反响
你强！{:5_370:}这可是一大桌子菜啊!
单独请几个比较好的同事还行，我这是打算请一大堆，20，30口，做菜就算了{:5_383:} 完美卷卷 发表于 2012-4-12 12:57 static/image/common/back.gif
松仁玉米， 很受欢迎。
这个我自己也爱吃{:5_319:} 匿名者 发表于 2012-4-12 13:59 static/image/common/back.gif
说道这个，桑心了。。上次做饺子给德国人吃，自己一个人忙了老半天，结果还没啥好评
水饺对德国人太淡了，他们喜欢吃油腻的东西，所以这边中餐馆才喜欢弄那些炸过的东西。 eyeiaan 发表于 2012-4-12 14:04 static/image/common/back.gif
可能做煎饺会好些
做过春卷一直挺受欢迎
我也觉得煎炸类，他们的接受度比较高，出卷是个好主意，可惜我不会做{:5_350:} 买些冷冻的春卷一炸就好。再拌些酸甜酱。
汤就搞个酸辣汤。
搞那么多给德国人，都是浪费表情。他们吃不出那么精细的东西的味道。 我一个台湾同事，就几包方便面做了一锅面条汤，加点意大利面，配了点绿叶菜。德国人吃的开心着呢。 dahrose 发表于 2012-4-12 14:14 static/image/common/back.gif
是刚煮好的内种热热的?他们不怕烫咩?我觉得德国人可怕烫了...
煮好以后凉会儿就行。
另外他们都特爱吃宫爆鸡丁。我在德国第一次吃这个菜就是德国人给我做的。他说他太喜欢在中国吃的这个菜，以至于不得不自己学了做 Don't_speak 发表于 2012-4-12 14:42 static/image/common/back.gif
买些冷冻的春卷一炸就好。再拌些酸甜酱。
汤就搞个酸辣汤。
搞那么多给德国人，都是浪费表情。他们吃不出 ...
我就怕在公司炸得到处都是油烟味儿... 花景因梦 发表于 2012-4-12 14:46 static/image/common/back.gif
我一个台湾同事，就几包方便面做了一锅面条汤，加点意大利面，配了点绿叶菜。德国人吃的开心着呢。
{:5_370:}{:5_370:}{:5_370:} 鲜肉月饼和水饺都挺受好评的 本帖最后由 Amatista 于 2012-4-12 15:52 编辑
看你请的德国人喜欢中餐么？德国人也分很多种的。有人可以接受没吃过的东西，有的没吃过碰都不碰的。
我LG的话，他不要吃类似小笼的东西，他说皮软软的粘粘的，他不喜欢吃。但是他超喜欢吃肉月饼。我做的红烧，LG都不要吃，说酱油味太浓了。没做给其他德国人吃，所以不知道其他人怎么评价。
我觉得皮脆的油煎食品，德国人普遍都喜欢。比如春卷、龙虾片等油煎食品，还没碰到德国人不喜欢的。
给德国人弄吃的，就做容易做的，不要太费神费时间的。最好知道对方口味，有的放矢比较好。 本帖最后由 Amatista 于 2012-4-12 16:00 编辑
dahrose 发表于 2012-4-12 14:17 static/image/common/back.gif
你强！这可是一大桌子菜啊!
单独请几个比较好的同事还行，我这是打算请一大堆，20，30口，做 ...
你用blaetterteig里面包肉馅或你喜欢弄的馅，就跟做包子饺子馄饨差不多，大小也差不多，放烤箱180度烤到外皮金黄就好了。
这样不同馅，你再把形状改改，就很快也很方便做好几款 finger food。我弄给德国同事吃，大家都很爱吃。而且我是一早在家做好，拿到公司其实都冷了，外皮已经不脆了。公司没烤箱只有微波炉。有的同事用微波炉稍微热一下再吃。有的就直接冷的吃。他们都赞我做的馅很美味。 我的春卷一直非常受欢迎的。。。要是不嫌麻烦的话饺子比较好。。汤圆德国人会吃的不多。。主要是糯米粉软软的咬感很多人不习惯 京酱肉丝好{:5_320:} Antja 发表于 2012-4-12 15:11 static/image/common/back.gif
鲜肉月饼和水饺都挺受好评的
鲜肉月饼...哪有?不会是自己做的吧? Amatista 发表于 2012-4-12 15:56 static/image/common/back.gif
你用blaetterteig里面包肉馅或你喜欢弄的馅，就跟做包子饺子馄饨差不多，大小也差不多，放烤箱180度烤到 ...
这个好！我们有烤箱的，我可以试试{:5_336:} dresden42 发表于 2012-4-12 15:56 static/image/common/back.gif
我的春卷一直非常受欢迎的。。。要是不嫌麻烦的话饺子比较好。。汤圆德国人会吃的不多。。主要是糯米粉软软 ...
嗯，我也是听很多人说，德国人不会吃汤圆. dahrose 发表于 2012-4-12 16:14 static/image/common/back.gif
这个好！我们有烤箱的，我可以试试
记得回来报告德国同事的反响哦
{:4_276:} dahrose 发表于 2012-4-12 14:17 static/image/common/back.gif
你强！这可是一大桌子菜啊!
单独请几个比较好的同事还行，我这是打算请一大堆，20，30口，做 ...
20，30人？自己一个人的话忙不过来的。
除非做那种西式中餐...比如一大锅炒面之类的～ R211 发表于 2012-4-12 14:50 static/image/common/back.gif
煮好以后凉会儿就行。
另外他们都特爱吃宫爆鸡丁。我在德国第一次吃这个菜就是德国人给我做的。他说他太 ...
真的，我也不懂为木宫爆鸡丁那么受欢迎