长岛冰茶Exotic 发表于 2013-5-22 14:53

ok

miaomiao2012 发表于 2013-5-22 14:55

kk

kittyswings 发表于 2013-5-22 20:15

{:5_318:}

蓝俊小雅 发表于 2013-5-26 12:38

楼主,今天用你的方子做了这个蛋糕,可是放凉后缩得只剩膨胀时的5分之一,而且按这个量出来的蛋糕糊好少,我的蛋糕模子大,所以我就放在了那个长方形的蛋糕模里。

我没有烤80分钟,那么久,因为考到50分钟顶部已经有焦焦的了,所以就没烤那么久,是什么原因我的蛋糕缩了那么多呢?而且顶部也裂得好厉害。我的蛋白也没有打多久啊?

望楼主指点....

当然味道还是很好的

initieam 发表于 2013-5-26 13:02

要看tips

staciews 发表于 2013-5-26 13:26

围观~

miaomiao2012 发表于 2013-5-28 10:05

MM你的模具是个锅吗?我看着带耳朵的。我用单层不锈钢锅行不行呢?

精灵蓝 发表于 2013-5-28 15:05


hattiewang 发表于 2013-5-28 22:20

{:2_237:}

Godslove 发表于 2013-5-30 12:13

谢谢分享
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