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saleonline 发表于 2012-4-20 14:49

员工小范围聚会，要做个素菜

本帖最后由 saleonline 于 2012-4-20 16:09 编辑

晕啊，fereinwohnung里，也没有什么趁手的调味品，还要配他们的kaesespaetzel，还要素的，各位帮帮忙想想，有什么素的可以做，明天就要了啊。。。

谢谢大家先啊

melodysilver 发表于 2012-4-20 15:08

什么是käselspätel.......
Käsespätzle吗？ Sahnegemüse,煮一大锅，都有了。

saleonline 发表于 2012-4-20 15:11

本帖最后由 saleonline 于 2012-4-20 16:11 编辑

melodysilver 发表于 2012-4-20 16:08 static/image/common/back.gif
什么是käselspätel.......
Käsespätzle吗？ Sahnegemüse,煮一大锅，都有了。

中国特色的，我想弄个啥汤之类的，但是想不出来有啥素材汤。。。 或者最简单炒个酸辣大白菜，不知道人家能接受不。。。

saleonline 发表于 2012-4-20 15:13

要不绿豆汤？ok不？

melodysilver 发表于 2012-4-20 15:18

本帖最后由 melodysilver 于 2012-4-20 16:19 编辑

saleonline 发表于 2012-4-20 16:13 static/image/common/back.gif
要不绿豆汤？ok不？

你觉得这个和kaesespaetzle配吗？
绿豆汤里面粉粉的感觉，很多德国人可能会当场干呕...还是不要了。
能配的中国烧发的蔬菜，红烧茄子应该不错。

amoy 发表于 2012-4-20 15:28

凉拌黄瓜？

yongyuan 发表于 2012-4-20 16:41

凉拌海带，醋溜土豆丝

chocomoo 发表于 2012-4-20 16:47

四季豆盐水煮熟至有点点烂，捞出凉水冲凉，晾干

大蒜＋姜 炒香，倒到四季豆上，加盐，拌匀，我经常做这个菜，鬼子国人都很爱

saleonline 发表于 2012-4-20 16:55

本帖最后由 saleonline 于 2012-4-20 17:57 编辑

chocomoo 发表于 2012-4-20 17:47 static/image/common/back.gif
四季豆盐水煮熟至有点点烂，捞出凉水冲凉，晾干

大蒜＋姜 炒香，倒到四季豆上，加盐，拌匀，我经常做这个 ...

哎哟，这个简单的，看见太晚了，我刚弄了跟西葫芦，照了美食版一版主的汤汤: 西红柿西葫芦豆腐扇贝汤。。。准备了下，没有豆腐和扇贝，我就把家里的干鲜贝和蟹肉棒拿了点出来，心疼来。。。

某兔 发表于 2012-4-20 16:58

{:5_309:} 我也要吃啊

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