泰迪熊
发表于 2012-6-26 21:36
cooljht 发表于 2012-6-26 21:11 static/image/common/back.gif
挖坑埋在面粉里。
谢谢{:5_379:}
cooljht
发表于 2012-6-27 07:46
jyhua_nanjing 发表于 2012-6-26 21:27 static/image/common/back.gif
第一次进这个版,就看见老乡的帖子...不得不赞一下~~
新街口...沃尔玛...都是好熟悉的名字
{:5_377:} 来来来,握个手~~
泰迪熊
发表于 2012-6-28 16:59
cooljht 发表于 2012-6-26 21:11 static/image/common/back.gif
挖坑埋在面粉里。
lz,我昨天试着做了,没发起来{:5_334:},请告诉我你放的牛奶是温的还是冷的,有什么要注意的吗,谢谢
cooljht
发表于 2012-6-28 18:43
泰迪熊 发表于 2012-6-28 17:59 static/image/common/back.gif
lz,我昨天试着做了,没发起来,请告诉我你放的牛奶是温的还是冷的,有什么要注意的吗,谢谢
我放的是冷的牛奶,冰箱出来的。
或者黄油等面包机第一次活好暂停的时候再加,好像是听说黄油对酵母不太好的。
我后面几次都直接用sahne代替牛奶,脂肪含量挺高的,黄油没有放,效果也很好。
l@kritz
发表于 2012-6-28 19:29
不错
泰迪熊
发表于 2012-6-28 22:42
cooljht 发表于 2012-6-28 19:43 static/image/common/back.gif
我放的是冷的牛奶,冰箱出来的。
或者黄油等面包机第一次活好暂停的时候再加,好像是听说黄油对酵母不 ...
谢谢lz,谢谢斑斑,我明天再做{:5_342:}
l@kritz
发表于 2012-6-30 18:21
:)
sahneprince
发表于 2012-7-13 13:26
MM,新入了个面包机。刚才设置了一下。。。要三个小时四十分钟。。。。。这个是不是也太久了呀?
没用过面包机的人飘过。。。。。。
cooljht
发表于 2012-7-13 13:53
sahneprince 发表于 2012-7-13 14:26 static/image/common/back.gif
MM,新入了个面包机。刚才设置了一下。。。要三个小时四十分钟。。。。。这个是不是也太久了呀?
没用过面包 ...
我的一般三个小时左右。
它要揉面发面反复几次的。
copacoco
发表于 2012-7-13 13:59
{:2_226:}