XIX公主
发表于 2012-6-21 15:26
ostern 发表于 2012-6-21 15:21 static/image/common/back.gif
做的很好呢,看着好有食欲。
问一下,绿豆粽需要调味么?为什么也是酱色的呢,是因为和肉粽放在一锅里煮 ...
绿豆粽子不用调味的,那是手机在黄色的灯光下拍的,所以变色了。
Chris6789
发表于 2012-6-21 16:14
XIX公主 发表于 2012-6-21 16:25 static/image/common/back.gif
还有好多呢,冻起来了,不过嫩离我太远了,开车至少5个小时呢。我在萨尔州的,德国西部,靠近卢森堡的地方 ...
好远啊,那只能想像一下你做的粽子的味道了
ostern
发表于 2012-6-21 16:47
XIX公主 发表于 2012-6-21 16:26 static/image/common/back.gif
绿豆粽子不用调味的,那是手机在黄色的灯光下拍的,所以变色了。
好的,多谢。我还打算掺一些绿豆在肉粽里试试看。
XIX公主
发表于 2012-6-21 20:05
Chris6789 发表于 2012-6-21 16:14 static/image/common/back.gif
好远啊,那只能想像一下你做的粽子的味道了
是的,太远了。不然真欢迎你来品尝。
XIX公主
发表于 2012-6-21 20:06
ostern 发表于 2012-6-21 16:47 static/image/common/back.gif
好的,多谢。我还打算掺一些绿豆在肉粽里试试看。
这样会是什么味道呢?我没试过,嫩试下,然后记得来汇报哦。
yvonnetyj
发表于 2012-6-21 21:01
mm很厉害啊,第一次包粽子都很完整,而且还有两种口味~{:5_335:}
当年我的第一锅粽子差点没煮成粥{:5_334:}
XIX公主
发表于 2012-6-21 21:06
yvonnetyj 发表于 2012-6-21 21:01 static/image/common/back.gif
mm很厉害啊,第一次包粽子都很完整,而且还有两种口味~
当年我的第一锅粽子差点没煮成粥{:5_334 ...
谢谢肯定。这是我第一次全部一个人完成的,以前小时候帮妈妈包过,但是好久好久前的事了,一开始还是包半天都不行。
颀颀妈
发表于 2012-6-21 21:27
{:5_394:},lz的帖子让我特别想念妈妈, 去年圣诞节的时候老妈在德国过的, 她给我做了好大一锅粽子, 粽香传地满屋子都是幸福,{:5_382:},可我家老公特别扫兴, 一听我妈要做肉粽,啊呀, 那厌恶透顶的表情就出来了,他号称北方人是不吃肉粽的, 这东西咋能入口呢, 肉粽问题就是我和他南北方差异最十足的代表,哦,还有鸡汤, 他居然在我快炖好的鸡汤里猛倒酱油, 说这颜色才漂亮, 我,我无语!
问个题外话好吗, 高压锅安全不? 高压两字总是让我惴惴不安的,小时候老妈用的那种带黑柄的高压锅着实让我落下恐惧症了, 看到mm们用高压锅做出各种美味佳肴, 诱地我特别想买一个回来用.
颀颀妈
发表于 2012-6-21 21:30
ostern 发表于 2012-6-21 17:47 static/image/common/back.gif
好的,多谢。我还打算掺一些绿豆在肉粽里试试看。
我有个马来西亚的朋友昨儿个送了我些粽子,就是用去皮的绿豆还有肉, 虾米做成的馅,别有一番口味.
XIX公主
发表于 2012-6-21 21:36
颀颀妈 发表于 2012-6-21 21:27 static/image/common/back.gif
,lz的帖子让我特别想念妈妈, 去年圣诞节的时候老妈在德国过的, 她给我做了好大一锅粽子, 粽香传地 ...
你老公中国人还和你有如此大的差异阿 这我倒是没有想到呢!北方人不吃肉粽么
鸡汤里加酱油,我老公也干,不过他不敢在我整锅里加,人家很自觉地加在他那碗里
高压锅很安全,嫩要买要挑品牌好点的,别买杂牌的,新款的高压锅都不漏气的 真心推荐你买一个,节能又节时,味道也好。