itl 发表于 2012-8-14 21:26

cooljht 发表于 2012-8-14 20:33 static/image/common/back.gif
我推荐silit 4,5L的,6L的一个人有点偏大,4,5正好一只鸡或者一个肘子,呵呵。不过鸡汤觉得还是普通锅慢火炖 ...

谢谢mm.. 一般的高压锅应该都不怕铲吧?

cooljht 发表于 2012-8-14 21:29

itl 发表于 2012-8-14 22:26 static/image/common/back.gif
谢谢mm.. 一般的高压锅应该都不怕铲吧?

silit那个是有涂层的,号称不沾。比特氟隆差点,但是比不锈钢好。

itl 发表于 2012-8-14 21:39

cooljht 发表于 2012-8-14 22:29 static/image/common/back.gif
silit那个是有涂层的,号称不沾。比特氟隆差点,但是比不锈钢好。

为什么不锈钢的最差啊?

cooljht 发表于 2012-8-14 21:47

本帖最后由 cooljht 于 2012-8-14 23:19 编辑

itl 发表于 2012-8-14 22:39 static/image/common/back.gif
为什么不锈钢的最差啊?

我说的是不沾的性能。。。

ps :我推荐的是它的大小。。。这个是重点,重点。{:5_346:}

jianlian 发表于 2012-8-14 22:33

cooljht 发表于 2012-8-14 22:29 static/image/common/back.gif
silit那个是有涂层的,号称不沾。比特氟隆差点,但是比不锈钢好。

这个锅的牌子没听说啊,价格也不便宜,比Fissler, WMF的高压锅怎么样啊

webcxc 发表于 2012-8-14 22:43

cooljht 发表于 2012-8-14 20:33 static/image/common/back.gif
我推荐silit 4,5L的,6L的一个人有点偏大,4,5正好一只鸡或者一个肘子,呵呵。不过鸡汤觉得还是普通锅慢火炖 ...

能不能具体说一下豆子粥做法?

自从我国内家里的高压锅爆炸以后,我只敢炖肉类。米 豆什么的都不太敢。

swordheartde 发表于 2012-8-15 09:08

我买了6L的。{:5_342:}

妙朵朵 发表于 2012-8-15 09:14

webcxc 发表于 2012-8-14 23:43 static/image/common/back.gif
能不能具体说一下豆子粥做法?

自从我国内家里的高压锅爆炸以后,我只敢炖肉类。米 豆什么的都不太敢。 ...

爆炸后什么样?人没事吗?{:5_362:}

cooljht 发表于 2012-8-15 09:14

jianlian 发表于 2012-8-14 23:33 static/image/common/back.gif
这个锅的牌子没听说啊,价格也不便宜,比Fissler, WMF的高压锅怎么样啊

这牌子是wmf家的。。。

cooljht 发表于 2012-8-15 09:17

本帖最后由 cooljht 于 2012-8-15 10:19 编辑

webcxc 发表于 2012-8-14 23:43 static/image/common/back.gif
能不能具体说一下豆子粥做法?

自从我国内家里的高压锅爆炸以后,我只敢炖肉类。米 豆什么的都不太敢。 ...

豆子泡过夜,加米加水,不超过锅子容积的一半

我一般煮开之后把粥上面的沫子清理一下,再加盖加压

剩下就跟压肉一样了,高火烧到位之后,小火10分钟左右,这个时间看米和豆子的量了。

Ps 这里高压锅如果排气口之类的没有堵的话,不会炸的,就是当心高火不要烧过了,会喷的~
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