itl
发表于 2012-8-14 21:26
cooljht 发表于 2012-8-14 20:33 static/image/common/back.gif
我推荐silit 4,5L的,6L的一个人有点偏大,4,5正好一只鸡或者一个肘子,呵呵。不过鸡汤觉得还是普通锅慢火炖 ...
谢谢mm.. 一般的高压锅应该都不怕铲吧?
cooljht
发表于 2012-8-14 21:29
itl 发表于 2012-8-14 22:26 static/image/common/back.gif
谢谢mm.. 一般的高压锅应该都不怕铲吧?
silit那个是有涂层的,号称不沾。比特氟隆差点,但是比不锈钢好。
itl
发表于 2012-8-14 21:39
cooljht 发表于 2012-8-14 22:29 static/image/common/back.gif
silit那个是有涂层的,号称不沾。比特氟隆差点,但是比不锈钢好。
为什么不锈钢的最差啊?
cooljht
发表于 2012-8-14 21:47
本帖最后由 cooljht 于 2012-8-14 23:19 编辑
itl 发表于 2012-8-14 22:39 static/image/common/back.gif
为什么不锈钢的最差啊?
我说的是不沾的性能。。。
ps :我推荐的是它的大小。。。这个是重点,重点。{:5_346:}
jianlian
发表于 2012-8-14 22:33
cooljht 发表于 2012-8-14 22:29 static/image/common/back.gif
silit那个是有涂层的,号称不沾。比特氟隆差点,但是比不锈钢好。
这个锅的牌子没听说啊,价格也不便宜,比Fissler, WMF的高压锅怎么样啊
webcxc
发表于 2012-8-14 22:43
cooljht 发表于 2012-8-14 20:33 static/image/common/back.gif
我推荐silit 4,5L的,6L的一个人有点偏大,4,5正好一只鸡或者一个肘子,呵呵。不过鸡汤觉得还是普通锅慢火炖 ...
能不能具体说一下豆子粥做法?
自从我国内家里的高压锅爆炸以后,我只敢炖肉类。米 豆什么的都不太敢。
swordheartde
发表于 2012-8-15 09:08
我买了6L的。{:5_342:}
妙朵朵
发表于 2012-8-15 09:14
webcxc 发表于 2012-8-14 23:43 static/image/common/back.gif
能不能具体说一下豆子粥做法?
自从我国内家里的高压锅爆炸以后,我只敢炖肉类。米 豆什么的都不太敢。 ...
爆炸后什么样?人没事吗?{:5_362:}
cooljht
发表于 2012-8-15 09:14
jianlian 发表于 2012-8-14 23:33 static/image/common/back.gif
这个锅的牌子没听说啊,价格也不便宜,比Fissler, WMF的高压锅怎么样啊
这牌子是wmf家的。。。
cooljht
发表于 2012-8-15 09:17
本帖最后由 cooljht 于 2012-8-15 10:19 编辑
webcxc 发表于 2012-8-14 23:43 static/image/common/back.gif
能不能具体说一下豆子粥做法?
自从我国内家里的高压锅爆炸以后,我只敢炖肉类。米 豆什么的都不太敢。 ...
豆子泡过夜,加米加水,不超过锅子容积的一半
我一般煮开之后把粥上面的沫子清理一下,再加盖加压
剩下就跟压肉一样了,高火烧到位之后,小火10分钟左右,这个时间看米和豆子的量了。
Ps 这里高压锅如果排气口之类的没有堵的话,不会炸的,就是当心高火不要烧过了,会喷的~