tiantia4293 发表于 2012-9-3 19:38

上菜啦——回锅猪脚

上菜啦,^_^
这次的可是一点都不油腻哟

wawa1957316 发表于 2012-9-3 20:01

炖烂了再回炒?

tiantia4293 发表于 2012-9-3 20:55

本帖最后由 tiantia4293 于 2012-9-3 21:58 编辑

wawa1957316 发表于 2012-9-3 21:01 static/image/common/back.gif
炖烂了再回炒?

嗯,这样一点都不油腻,,可以试试看哦
炖的汤放冰箱冻一下,去掉上面的浮油后,汤用来煮面也很好

wawa1957316 发表于 2012-9-4 14:46

tiantia4293 发表于 2012-9-3 18:55 static/image/common/back.gif
嗯,这样一点都不油腻,,可以试试看哦
炖的汤放冰箱冻一下,去掉上面的浮油后,汤用来煮面也很好

应该是的。
不过先生不吃辣的,我自己一个人炖了都是吃不完的,只好就他。大多是扎起来,冻了切片吃冷盘。
汤的话,煲萝卜汤,也是因为先生爱吃汤里的萝卜{:5_310:}

tiantia4293 发表于 2012-9-4 15:29

wawa1957316 发表于 2012-9-4 15:46 static/image/common/back.gif
应该是的。
不过先生不吃辣的,我自己一个人炖了都是吃不完的,只好就他。大多是扎起来,冻了切片吃冷盘 ...

回锅的时候就不放辣椒呗,嘻嘻
吃冷盘也不错,不过我个人还是偏好有点热度的猪脚,冷盘的话,皮冻解决,呵呵

yuki-de 发表于 2012-9-8 11:47

不错哟。。。
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