tiantia4293 发表于 2012-9-11 22:57

wawa1957316 发表于 2012-9-11 22:58 static/image/common/back.gif
为了做砂锅饭，家里四口人，我买了四个锅

都是多大口径的锅？表示崇拜

wawa1957316 发表于 2012-9-12 14:32

tiantia4293 发表于 2012-9-11 20:57 static/image/common/back.gif
都是多大口径的锅？表示崇拜

好像是 18 CM 的吧。
就是最小的那种，一个人的饭，加上菜一锅满满的。

tiantia4293 发表于 2012-9-12 17:29

wawa1957316 发表于 2012-9-12 15:32 static/image/common/back.gif
好像是 18 CM 的吧。
就是最小的那种，一个人的饭，加上菜一锅满满的。

我的是24cm的，煲汤、烧菜、熬粥多功能使用{:5_388:}等18cm的有活动，我也去囤一个：）

CHD 发表于 2012-9-12 17:47

tiantia4293 发表于 2012-9-12 18:29 static/image/common/back.gif
我的是24cm的，煲汤、烧菜、熬粥多功能使用等18cm的有活动，我也去囤一个：）

我也有这个锅但我都不怎么用   MM你是用多少度烧的

tiantia4293 发表于 2012-9-12 18:06

CHD 发表于 2012-9-12 18:47 static/image/common/back.gif
我也有这个锅但我都不怎么用   MM你是用多少度烧的

我是大火烧滚后，用2或3档煲的。我家的炉子，我觉得3档有时还是会大，就会改用2档。主要根据锅内的温度调整

CHD 发表于 2012-9-12 19:37

tiantia4293 发表于 2012-9-12 19:06 static/image/common/back.gif
我是大火烧滚后，用2或3档煲的。我家的炉子，我觉得3档有时还是会大，就会改用2档。主要根据锅内的温度调 ...

这锅不是不可以用大火吗   我有次烧锅边饭    火太大了    下边底都好像光滑的一面都没了    锅底都干干的   油涂点上去就好了   我现在就用这锅卤卤东西   

wawa1957316 发表于 2012-9-12 20:59

CHD 发表于 2012-9-12 17:37 static/image/common/back.gif
这锅不是不可以用大火吗   我有次烧锅边饭    火太大了    下边底都好像光滑的一面都没了    锅底都干干的 ...

这锅要用木勺的。为了吃砂锅饭，专门叫家人寄了木勺来。
这个德国，店里卖的木勺都是大的{:5_383:}

tiantia4293 发表于 2012-9-12 21:06

wawa1957316 发表于 2012-9-12 21:59 static/image/common/back.gif
这锅要用木勺的。为了吃砂锅饭，专门叫家人寄了木勺来。
这个德国，店里卖的木勺都是大的

上图，要求观摩木勺

CHD 发表于 2012-9-12 21:06

wawa1957316 发表于 2012-9-12 21:59 static/image/common/back.gif
这锅要用木勺的。为了吃砂锅饭，专门叫家人寄了木勺来。
这个德国，店里卖的木勺都是大的

先谢谢版版    我就是用木勺的   或树胶的   以前看到葡萄版版的包仔饭就用这锅试了下后来大概我火太大了   地下全焦了   

wawa1957316 发表于 2012-9-12 21:35

tiantia4293 发表于 2012-9-12 19:06 static/image/common/back.gif
上图，要求观摩木勺



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