今天降温，看着这汤就感觉温暖滋润啦。
在国内的时候去吃韩国料理也很爱这个，总觉得很麻烦，没想到LZMM的方子很简单，学习了。
麻烦问下，黑糯米代替糯米可以么？
看上去不错哦，但是好像用人参炖鸡汤在各个地方都是一样的做法，为啥被称为韩式的呢？？
玉米鸡是什么样的，能上个图么
wawa1957316 发表于 2012-9-12 17:15 static/image/common/back.gif
我们那里说的，牛肉是发的，会加重症状
我们那边也说牛肉是发的,但我的皮肤医生说,只要牛肉不是过敏源就没关系,而我这几年吃了很多牛肉,也没什么问题.
yew1987 发表于 2012-9-12 17:17 static/image/common/back.gif
哈哈，谢谢，不过我也一直这么弄得，看着鸡皮上的肥肉就恶心。
我是看煲什么汤,决定鸡要不要去皮,呵呵!
锦瑟无端 发表于 2012-9-12 17:22 static/image/common/back.gif
今天降温，看着这汤就感觉温暖滋润啦。
在国内的时候去吃韩国料理也很爱这个，总觉得很麻烦，没想到LZMM的 ...
我不清楚黑糯米能不能代替,不好意思!
staywind 发表于 2012-9-12 17:25 static/image/common/back.gif
看上去不错哦，但是好像用人参炖鸡汤在各个地方都是一样的做法，为啥被称为韩式的呢？？
我们那边的人参炖鸡,基本式的是人参加鸡再加几片姜,复杂些的会按需要的功效而多加一些药材来炖,炖出来的汤是纯汤水.
但韩式的多加了些普通的材料,如糯米,冬菇之类的,炖出来后,因为有糯米的原因,而有点稠.
tiantia4293 发表于 2012-9-12 19:27 static/image/common/back.gif
玉米鸡是什么样的，能上个图么
不好意思没有实图.
诺 发表于 2012-9-12 17:09 static/image/common/back.gif
我们那边也说牛肉是发的,但我的皮肤医生说,只要牛肉不是过敏源就没关系,而我这几年吃了很多牛肉,也没什么 ...
平时我也吃，只是最近严重了，就暂停。