诺 发表于 2012-9-26 14:42

椒盐西葫芦,红烧鱼

椒盐西葫芦
1,西葫芦切片,洒上盐等10分钟,然后用厨房用纸吸干西葫芦上的水份.
2,面粉,一点五香粉,蒜粉(可放可不放),一点盐,拌匀.还有准备鸡蛋液.
3,西葫芦片先粘上混合的面粉,然后粘鸡蛋液,放油锅里炸(也可以用煎的)成金黄起锅.
4,在炸好的西葫芦片上洒上椒盐和芝麻就好了.

诺 发表于 2012-9-26 14:43

红烧鱼,这个大家都会,方子就不写了.{:5_363:}

oboeru 发表于 2012-9-26 14:51

本帖最后由 oboeru 于 2012-9-26 15:53 编辑

这个是鳟鱼吧 很好吃。。。。。。 好想吃 红烧鱼的鱼仔啊

这边我没吃过带籽儿的鱼

想想国内的带籽儿的鲫鱼 妈妈 做的鲫鱼汤 我专爱吃那个鱼籽 不行了 口水。。。。。

诺 发表于 2012-9-26 15:27

oboeru 发表于 2012-9-26 15:51 static/image/common/back.gif
这个是鳟鱼吧 很好吃。。。。。。 好想吃 红烧鱼的鱼仔啊

这边我没吃过带籽儿的鱼


我也喜欢吃鱼籽,有时候我会买到带籽的,但很少.
如果真的想吃,可以到鱼市买,有单独卖的,而且很便宜.

nb-bs 发表于 2012-9-26 15:45

{:5_394:}

greengreencity 发表于 2012-9-26 15:48

你咋这会做饭呢，{:5_347:}那个西葫芦我开始还以为是南瓜饼呢，看着真馋啊，一定得学了试试！{:5_336:}

kiro 发表于 2012-9-26 15:49

椒盐这个做法从前没想过，要去试试看，看上很不错的说{:5_336:}   
                                -==发送自Opera Mini==-

诺 发表于 2012-9-26 16:13

nb-bs 发表于 2012-9-26 16:45 static/image/common/back.gif


{:5_335:}

诺 发表于 2012-9-26 16:14

greengreencity 发表于 2012-9-26 16:48 static/image/common/back.gif
你咋这会做饭呢，那个西葫芦我开始还以为是南瓜饼呢，看着真馋啊，一定得学了试试！

我爱吃且挑食,所以只能自力更生了.{:4_283:}

诺 发表于 2012-9-26 16:15

kiro 发表于 2012-9-26 16:49 static/image/common/back.gif
椒盐这个做法从前没想过，要去试试看，看上很不错的说   
                                -==发送自Opera Mini==-

这方子还适合茄子,磨菇等材料的.
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