红豆牛奶冰沙 发表于 2013-4-16 19:37 static/image/common/back.gif
俩人我还比较有动力，自己一个人在家，想着把自己打发了就行了
一样哒，一个人的时候都凑合，两个人能想想总得做点啥
喵星人最可爱 发表于 2013-4-16 20:05 static/image/common/back.gif
国内现在买虾提供剥壳服务的
我妈说现在买芦笋也提供削皮服务，上次买完我妈说自己回去削就行了，卖菜的又多给了她一根。。。
phebee 发表于 2013-4-16 20:16 static/image/common/back.gif
已经升回去了，哈哈。。。
其实我强烈推荐茄子馅，国内我家里老做茄子包子，素的，配香菇木耳粉丝豆腐 ...
茄子的我还真没试过。我喜欢吃白菜馅的，切碎了撒盐杀掉水，挤干，加上香菇虾皮粉丝豆腐皮之类，很好吃，就是切白菜太费劲，好久没弄了。最近都买的白菜心，用来包包子挺可惜的，直接切丝扔肉汤里很鲜
phebee 发表于 2013-4-16 20:16 static/image/common/back.gif
已经升回去了，哈哈。。。
其实我强烈推荐茄子馅，国内我家里老做茄子包子，素的，配香菇木耳粉丝豆腐 ...
呵呵，我以前在南京也经常买的吃茄子包子，可是上次我和老公做了一次，不知道是不是馅没有调对，不好吃，弄失败了{:5_367:}
luki妈 发表于 2013-4-16 21:09 static/image/common/back.gif
我妈说现在买芦笋也提供削皮服务，上次买完我妈说自己回去削就行了，卖菜的又多给了她一根。。。
我去上海买南瓜，菜市场给削皮，买舌头鱼也给剥皮。
老太太买草莓还一个个的挑，我心说这要在东北这么挑草莓，摊主早就一秤砣砸过去了吧{:5_319:}
红豆牛奶冰沙 发表于 2013-4-16 20:37 static/image/common/back.gif
这个我没吃过，可以尝试一下~我只吃过茄子肉的~
西红柿要烫皮吗？呵呵，我研究生同宿舍的女孩就是山东的，她说的有些和我们新疆吃的都不太一样，哈哈，我哪次也试试看嫩说的西红柿大虾饺子{:5_387:}
dujuansmiling 发表于 2013-4-16 21:12 static/image/common/back.gif
呵呵，我以前在南京也经常买的吃茄子包子，可是上次我和老公做了一次，不知道是不是馅没有调对，不好吃， ...
茄子可能得多放油
喵星人最可爱 发表于 2013-4-16 20:13 static/image/common/back.gif
我去上海买南瓜，菜市场给削皮，买舌头鱼也给剥皮。
老太太买草莓还一个个的挑，我心说这要在东北这么挑 ...
恩哈哈，我妈说菜市场买肉也是，让切肉片切肉片，让切肉丝切肉丝，所以现在的人们越来越懒了
我说刨个芦笋也没多大事，让摊上的给刨完了等回去烧饭的时候营养水分流失不少了，现在的人生活节奏如此之快么，我妈说都退休了能有什么事，就是懒
dujuansmiling 发表于 2013-4-16 20:12 static/image/common/back.gif
呵呵，我以前在南京也经常买的吃茄子包子，可是上次我和老公做了一次，不知道是不是馅没有调对，不好吃， ...
德国的茄子太老了，还是国内那种尖尖的紫色茄子好吃，清甜而且很嫩
喵星人最可爱 发表于 2013-4-16 20:14 static/image/common/back.gif
茄子可能得多放油
对的，一个是茄子要嫩，一个是多放油，其实要想好吃的话，我奶奶过去都放猪油的，香极了，不过为了健康只好不放